קושיקשה
מוכן ב1 ש
מנות6
ציון בריאות28
סוגי מאכליםתוספות
אירועיםסתיוחורף
מגזין

תבשיל חומוס וחצילים

תבשיל חומוס וחצילים
תבשיל חומוס וחצילים עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. צופה הדמות שלך? למתכון ואינו מכיל גלוטן, וללא חלב יש 263 קלוריות, 13 גרם חלבון, ו 14 גרם שומן למנה. מתכון זה משמש 6. המתכון הזה מכסה 19% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור סתיו. זה הביא לך את כולםמתכונים. אם יש לכם עלי דפנה, שעועית גרבנזו, מים וקומץ מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לטעים כל כך. מההכנה לצלחת, המתכון הזה מסתובב 1 שעה. עם כפית ציון 70%, המנה הזו טובה. מתכונים דומים: תבשיל חצילים וחומוס, תבשיל חומוס חריף, חצילים וטחינה בהשראת המזרח התיכון, ו מטבל חצילים וחומוס.

הוראות

1
מחממים את שמן הזית בסיר גדול על אש בינונית. מערבבים פנימה את הסלמי ומבשלים עד להשחמה אחידה.
מרכיבים שתצטרך
כוס גבינת מחרוזת פרוסה דקכוס גבינת מחרוזת פרוסה דק
קייל טרי מגוררקייל טרי מגורר
ציוד שתשתמש בו
אגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובהאגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובה
2
מערבבים פנימה בצל, פלפל ושום. מבשלים עד שהם רכים.
מרכיבים שתצטרך
2 קישואים בינוניים, פרוסים דק לאורך2 קישואים בינוניים, פרוסים דק לאורך
טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוגטבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג
3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות
3
מערבבים פנימה חצילים, רסק עגבניות וכוסברה, ומתבלים במלח, פלפל ואורגנו. ממשיכים לבשל 15 דקות. מועכים את החציל כשהוא מתרכך, ומוסיפים מעט מים במידת הצורך כדי שהמרכיבים לא יתייבשו.
מרכיבים שתצטרך
פיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשהפיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשה
1 ק"ג טורטיות דה מאיז1 ק"ג טורטיות דה מאיז
אורזו או פסטה בצורת אורזאורזו או פסטה בצורת אורז
עד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונליעד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונלי
1 שפופרת בצק פיצה מוכן שנקנה בחנות1 שפופרת בצק פיצה מוכן שנקנה בחנות
רצועת קליפת לימון אחתרצועת קליפת לימון אחת
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
4
מערבבים למחבת את שעועית הגרבנזו, העגבניות, עלי הדפנה והבצל הירוק ויוצקים פנימה את המים. מביאים לרתיחה במשך 5 דקות. מנמיכים את האש לנמוכה, מכסים ומבשלים 15 דקות. מערבבים חומץ ורוטב חם לפני ההגשה.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס שמן זית כתית מעולה גויה1/2 כוס שמן זית כתית מעולה גויה
כוס חזה הודו מבושל מגוררכוס חזה הודו מבושל מגורר
עם קצת בשר עליהם (גב, צוואר, כנפיים וכו')עם קצת בשר עליהם (גב, צוואר, כנפיים וכו')
2 כפות בתוספת 1/2 כוס מים, מחולקים2 כפות בתוספת 1/2 כוס מים, מחולקים
קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'
1/4 פאונד תפוחי אדמה שעווה, חתוכים לקוביות בגודל 1/4 אינץ'1/4 פאונד תפוחי אדמה שעווה, חתוכים לקוביות בגודל 1/4 אינץ'
רצועת קליפת לימון אחתרצועת קליפת לימון אחת
ציוד שתשתמש בו
גבינת צ'דר משולשת מגורדת KRAFT® עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקתגבינת צ'דר משולשת מגורדת KRAFT® עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקת