קושימומחה
מוכן ב7 שעות, 25 דק.
מנות8
ציון בריאות30
מגזין

תבשיל חזיר ביתי

תבשיל חזיר ביתי
נזיד חזיר והומני הוא ... ללא גלוטן וללא לקטוז מנה עיקרית. והוא מתאים להגשה ל 8 מנות סועדים.. מנה זו מכילה סביב 42 גרם חלבון 11 גרם של שומן, וסך הכל 395 קלוריות. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, זמן הכנת המתכון כ 7 שעות ו-25 דקות. גשו לסופר וקנו בצל, שום, אורגנו ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב הבצל אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,Cupcakes תירס ממתקים כקינוח. זה יהיה להיט בחג הסתיו שלך. נסו חזיר ונזיד ביתי, חזיר ונזיד ביתי, ו חזיר ונזיד ביתי (מתכונים דומים).

הוראות

1
מפזרים חזיר עם מלח ופלפל. שמן חם במחבת גדולה מעל חום בינוני גבוה. לבשל חזיר, בקבוצות במידת הצורך, בראונינג מכל הצדדים, על 10 עד 15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
כרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבןכרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבן
חסה מגוררת ועגבנייה קצוצה, אופציונליחסה מגוררת ועגבנייה קצוצה, אופציונלי
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
2
הוסף לבישול איטי ולנקז את כל אבל 1 כף. שמן.
ציוד שתשתמש בו
חמאה ללא מלח, לשימון הכנסחמאה ללא מלח, לשימון הכנס
3
מוסיפים בצל, אבקת צ ' ילי ושום למחבת ומבשלים, ערבוב, עד מתרכך, 2 דקות. מערבבים בירה ומבשלים 1 דקה, מגרד את חתיכות השחמה מתחתית המחבת עם כף עץ.
מרכיבים שתצטרך
1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף
טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוגטבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג
3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות
1/2 פאונד חוואר קצוץ1/2 פאונד חוואר קצוץ
ציוד שתשתמש בו
אונקיות גבינת שמנת, טמפרטורת החדר (בערךאונקיות גבינת שמנת, טמפרטורת החדר (בערך
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
4
הוסף תערובת לבישול איטי
ציוד שתשתמש בו
חמאה ללא מלח, לשימון הכנסחמאה ללא מלח, לשימון הכנס
5
מוסיפים עגבניות לבישול איטי. מכסים ומבשלים על נמוך עד הבשר הוא פשוט רך, על 6 שעות. מערבבים ב hominy ו אורגנו ומבשלים 1 שעה יותר.
מרכיבים שתצטרך
קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'
עד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונליעד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונלי
HominyHominy
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
חמאה ללא מלח, לשימון הכנסחמאה ללא מלח, לשימון הכנס
6
הסר חזיר מחשיש עם מלקחיים. כשמספיק קר כדי להתמודד עם זה, קוצץ בשר חזיר. שומן רזה מלמעלה של מרק, מערבבים חזיר מגורר, ומגישים.
מרכיבים שתצטרך
חזיר משךחזיר משך
1-1/2 כוס מרק עוף1-1/2 כוס מרק עוף
חסה מגוררת ועגבנייה קצוצה, אופציונליחסה מגוררת ועגבנייה קצוצה, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
4 אונקיות גבינת חלב פרה מיושן באיכות גבוהה, כגון גבינת הדגל של ביצ'ר, מגוררת4 אונקיות גבינת חלב פרה מיושן באיכות גבוהה, כגון גבינת הדגל של ביצ'ר, מגוררת
ענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוטענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוט