קושימומחה
מוכן ב1 ש, 40 דק.
מנות8
ציון בריאות40
מגזין

תבשיל חזיר והומיני

תבשיל חזיר והומיני
תבשיל חזיר והומיני עשוי להיות מתכון טוב להרחבת רפרטואר המנה העיקרית שלך. צופה בדמות שלך? למתכון ואינו מכיל גלוטן, וללא חלב יש 355 קלוריות, 30 גרם חלבון, ו 9 גרם שומן למנה. והוא מתאים להגשה ל 8 מנות סועדים.. אם יש לכם כוסברה, מלח ופלפל, ליים ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותו. כדי להשתמש בכמון הטחון תוכלו לעקוב אחר המנה העיקרית הזו עם מוס שוקולד מרוקאי כמו קינוח. סתיו יהיה מיוחד עוד יותר עם המתכון הזה. זה מובא לך על ידי כולםמתכונים. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 1 שעה ו 40 דקות. החלטנו המתכון הזה מגיע ציון ספוני של 73%. נסו תבשיל חזיר והומיני, תבשיל חזיר והומיני, ו תבשיל חזיר והומיני עבור מתכונים דומים.

הוראות

1
מחממים שמן במחבת גדולה על אש בינונית; מוסיפים קוביות חזיר, כמון ומלח ופלפל לפי הטעם. מבשלים תוך ערבוב תדיר עד להשחמה אחידה.
מרכיבים שתצטרך
סטייקים ניו יורקיים, עם עצם, אם רוציםסטייקים ניו יורקיים, עם עצם, אם רוצים
בצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץבצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץ
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)
1 1/2 פאונד גבינת טאלג'יו, קצוצה1 1/2 פאונד גבינת טאלג'יו, קצוצה
ציוד שתשתמש בו
1 כוס תערובת לעוגה צהובה1 כוס תערובת לעוגה צהובה
2
מעבירים חזיר לסיר גדול. מערבבים פנימה הומיני ו -3 כוסות מים. מבשלים על אש בינונית במשך שעה 1.
מרכיבים שתצטרך
HominyHominy
פטרוזיליה, קלופה וחתוכה לקוביות של 1/2 אינץ'פטרוזיליה, קלופה וחתוכה לקוביות של 1/2 אינץ'
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)
ציוד שתשתמש בו
1 בצלצל שאלוט קטן, פרוס דק לחצאי ירח1 בצלצל שאלוט קטן, פרוס דק לחצאי ירח
3
בזמן שחזיר והומיני מתבשלים, מניחים צ ' ילי בסיר קטן עם 2 כוסות מים. מרתיחים במשך 45 דקות, מכוסה.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס שום קצוץ1 כוס שום קצוץ
HominyHominy
פטרוזיליה, קלופה וחתוכה לקוביות של 1/2 אינץ'פטרוזיליה, קלופה וחתוכה לקוביות של 1/2 אינץ'
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)
ציוד שתשתמש בו
450 גרם תפוחי אדמה אדומים קטנים, חתוכים לקוביות של 2.5 ס"מ450 גרם תפוחי אדמה אדומים קטנים, חתוכים לקוביות של 2.5 ס"מ
4
מסננים ומסירים גבעולים.
5
מניחים צ ' ילי בבלנדר עם 1/4 כוס מים, בצל ושום. מערבבים עד לקבלת תערובת חלקה (ייתכן שעדיין תראה זרעים). הניחו בצד.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס שום קצוץ1 כוס שום קצוץ
פירורי בשר צמחוני קפואיםפירורי בשר צמחוני קפואים
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשהקישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה
פטרוזיליה, קלופה וחתוכה לקוביות של 1/2 אינץ'פטרוזיליה, קלופה וחתוכה לקוביות של 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
6
מגישים חזיר ומרק הומיני בקערות, מעוטרות במיץ ליים, כוסברה, כרוב. למרק חריף מערבבים כפית אחת של צ ' ילה לכל קערת מרק.
מרכיבים שתצטרך
אבוקדו האס מעוך קלותאבוקדו האס מעוך קלות
כף אחת של בצל ירוק, חתוך לאורכים של 2.5 ס"מכף אחת של בצל ירוק, חתוך לאורכים של 2.5 ס"מ
מתכון לפיצוצ'רימתכון לפיצוצ'רי
HominyHominy
1 כוס שום קצוץ1 כוס שום קצוץ
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)
1 כוס שעועית צפונית יבשה1 כוס שעועית צפונית יבשה
ציוד שתשתמש בו
דובדבנים מסוכרים נוספיםדובדבנים מסוכרים נוספים