קושימומחה
מוכן ב2 שעות
מנות4
ציון בריאות16
מגזין

תבשיל חזיר עגבניות מתובל

תבשיל חזיר עגבניות מתובל
תבשיל חזיר עגבניות מתובל נטול גלוטן, מנה עיקרית. מנה זו מכילה סביב 20 גרם חלבון 13 גרם של שומן, וסך הכל 312 קלוריות. והוא יספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה %22 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם עלי דפנה, מלח כשר ופלפל, עלי פטרוזיליה ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותם. כדי להשתמש ב הבצל אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,Cupcakes תירס ממתקים כקינוח. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור סתיו. נסו תבשיל חזיר מתובל עם כופתאות תפוחי אדמה, תבשיל חזיר מתובל ומתוק עם צ'ילי אנצ' ו, ו חזיר מתובל וספגטי ברוטב עגבניות (מתכונים דומים).

הוראות

1
התאם את מתלה התנור למצב בינוני נמוך יותר וחמם מראש את התנור ל-225 ° F.
ציוד שתשתמש בו
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
2
מחממים חמאה בסיר קטן על אש בינונית-נמוכה עד מומסת.
מרכיבים שתצטרך
2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
20 תותים טריים, ללא קליפה20 תותים טריים, ללא קליפה
3
מוסיפים בצל ומבשלים, מערבבים מדי פעם, עד שהם רכים ומתחילים להשחים, כ -10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
4
מוסיפים שום ומבשלים, ערבוב, עד ריחני, על 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
5
הסר מהחום.
6
מחממים שמן בתנור הולנדי בחום גבוה עד מנצנץ. צרוב קוביות חזיר מכל הצדדים.
מרכיבים שתצטרך
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
2 ליימים, גרידה מ-1, מיץ משניהם2 ליימים, גרידה מ-1, מיץ משניהם
7
הסר חזיר מהתנור ההולנדי ולהוסיף יין לבן. חום נמוך בינוני נמוך ומבשלים 1 דקה, מגרד את כל חתיכות השחמה עם כף עץ או מרית נוקשה.
מרכיבים שתצטרך
שדי פסיון אם )שדי פסיון אם )
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)
ציוד שתשתמש בו
אונקיות גבינת שמנת, טמפרטורת החדר (בערךאונקיות גבינת שמנת, טמפרטורת החדר (בערך
2 ליימים, גרידה מ-1, מיץ משניהם2 ליימים, גרידה מ-1, מיץ משניהם
4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט
8
להחזיר בצל חזיר לתנור ההולנדי, ולאחר מכן להוסיף עגבניות, ציר עוף, עלה דפנה,כוסברה, אורגנו, 1/2 מלח כפית, ופלפל 1/2 כפית. מערבבים היטב. מביאים לרתיחה, מכסים ומעבירים לתנור. לבשל עד חזיר הוא רך לחלוטין, על 3 שעות. לחלופין, העברת תערובת לבישול איטי ומבשלים על אש נמוכה במשך 6 עד 8 שעות (ראה הערה לעיל).
מרכיבים שתצטרך
(הוציאו כבד וצוואר)(הוציאו כבד וצוואר)
גב שומן חזירגב שומן חזיר
1 ק"ג טורטיות דה מאיז1 ק"ג טורטיות דה מאיז
2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים
עד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונליעד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונלי
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
ציוד שתשתמש בו
חמאה ללא מלח, לשימון הכנסחמאה ללא מלח, לשימון הכנס
2 ליימים, גרידה מ-1, מיץ משניהם2 ליימים, גרידה מ-1, מיץ משניהם
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
9
הסר מהתנור. הגדר את התנור ההולנדי על התנור מעל חום בינוני (אם באמצעות תנור איטי, להעביר תוכן לתנור ההולנדי). מערבבים יחד קורנפלור ומים קרים בכוס עד מעורב לחלוטין.
מרכיבים שתצטרך
גבינת שמנת קרה, חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'גבינת שמנת קרה, חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
ציוד שתשתמש בו
חמאה ללא מלח, לשימון הכנסחמאה ללא מלח, לשימון הכנס
2 ליימים, גרידה מ-1, מיץ משניהם2 ליימים, גרידה מ-1, מיץ משניהם
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
10
יוצקים קורנפלור לתוך תבשיל לבשל, ערבוב כל הזמן, עד הנוזל בתבשיל התעבה, על 5 דקות. מערבבים חצי פטרוזיליה לנזיד, מפזרים פטרוזיליה שנותרה, ומגישים.
מרכיבים שתצטרך
גבינת שמנת קרה, חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'גבינת שמנת קרה, חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר
12 פרסניפים קטנים שטופים ומקולפים היטב12 פרסניפים קטנים שטופים ומקולפים היטב