קושימומחה
מוכן ב2 שעות
מנות4
ציון בריאות16
מגזין

תבשיל חזיר עגבניות מתובל

תבשיל חזיר עגבניות מתובל
תבשיל חזיר עגבניות מתובל נטול גלוטן, מנה עיקרית. מנה זו מכילה סביב 20 גרם חלבון 13 גרם של שומן, וסך הכל 312 קלוריות. והוא יספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה %22 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם עלי דפנה, מלח כשר ופלפל, עלי פטרוזיליה ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותם. כדי להשתמש ב הבצל אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,Cupcakes תירס ממתקים כקינוח. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור סתיו. נסו תבשיל חזיר מתובל עם כופתאות תפוחי אדמה, תבשיל חזיר מתובל ומתוק עם צ'ילי אנצ' ו, ו חזיר מתובל וספגטי ברוטב עגבניות (מתכונים דומים).

הוראות

1
התאם את מתלה התנור למצב בינוני נמוך יותר וחמם מראש את התנור ל-225 ° F.
ציוד שתשתמש בו
1/2 כוס חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק1/2 כוס חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק
2
מחממים חמאה בסיר קטן על אש בינונית-נמוכה עד מומסת.
מרכיבים שתצטרך
1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון
ציוד שתשתמש בו
2 כפות מרגרינה פרווה, מומסת2 כפות מרגרינה פרווה, מומסת
3
מוסיפים בצל ומבשלים, מערבבים מדי פעם, עד שהם רכים ומתחילים להשחים, כ -10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות
4
מוסיפים שום ומבשלים, ערבוב, עד ריחני, על 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוגטבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג
5
הסר מהחום.
6
מחממים שמן בתנור הולנדי בחום גבוה עד מנצנץ. צרוב קוביות חזיר מכל הצדדים.
מרכיבים שתצטרך
חסה מגוררת ועגבנייה קצוצה, אופציונליחסה מגוררת ועגבנייה קצוצה, אופציונלי
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
עלי פטרוזיליה טריים קרועיםעלי פטרוזיליה טריים קרועים
7
הסר חזיר מהתנור ההולנדי ולהוסיף יין לבן. חום נמוך בינוני נמוך ומבשלים 1 דקה, מגרד את כל חתיכות השחמה עם כף עץ או מרית נוקשה.
מרכיבים שתצטרך
שדי פסיון אם )שדי פסיון אם )
חסה מגוררת ועגבנייה קצוצה, אופציונליחסה מגוררת ועגבנייה קצוצה, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
אונקיות גבינת שמנת, טמפרטורת החדר (בערךאונקיות גבינת שמנת, טמפרטורת החדר (בערך
עלי פטרוזיליה טריים קרועיםעלי פטרוזיליה טריים קרועים
4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט
8
להחזיר בצל חזיר לתנור ההולנדי, ולאחר מכן להוסיף עגבניות, ציר עוף, עלה דפנה,כוסברה, אורגנו, 1/2 מלח כפית, ופלפל 1/2 כפית. מערבבים היטב. מביאים לרתיחה, מכסים ומעבירים לתנור. לבשל עד חזיר הוא רך לחלוטין, על 3 שעות. לחלופין, העברת תערובת לבישול איטי ומבשלים על אש נמוכה במשך 6 עד 8 שעות (ראה הערה לעיל).
מרכיבים שתצטרך
(הוציאו כבד וצוואר)(הוציאו כבד וצוואר)
עם קצת בשר עליהם (גב, צוואר, כנפיים וכו')עם קצת בשר עליהם (גב, צוואר, כנפיים וכו')
1 ק"ג טורטיות דה מאיז1 ק"ג טורטיות דה מאיז
קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'
עד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונליעד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונלי
3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות
1 שפופרת בצק פיצה מוכן שנקנה בחנות1 שפופרת בצק פיצה מוכן שנקנה בחנות
חסה מגוררת ועגבנייה קצוצה, אופציונליחסה מגוררת ועגבנייה קצוצה, אופציונלי
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
ציוד שתשתמש בו
חמאה ללא מלח, לשימון הכנסחמאה ללא מלח, לשימון הכנס
עלי פטרוזיליה טריים קרועיםעלי פטרוזיליה טריים קרועים
1/2 כוס חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק1/2 כוס חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק
9
הסר מהתנור. הגדר את התנור ההולנדי על התנור מעל חום בינוני (אם באמצעות תנור איטי, להעביר תוכן לתנור ההולנדי). מערבבים יחד קורנפלור ומים קרים בכוס עד מעורב לחלוטין.
מרכיבים שתצטרך
חטיף שוקולד חצי מתוקחטיף שוקולד חצי מתוק
בייקון מעושן חתוך עבה, חתוך לקוביותבייקון מעושן חתוך עבה, חתוך לקוביות
ציוד שתשתמש בו
חמאה ללא מלח, לשימון הכנסחמאה ללא מלח, לשימון הכנס
עלי פטרוזיליה טריים קרועיםעלי פטרוזיליה טריים קרועים
1/2 כוס חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק1/2 כוס חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק
10
יוצקים קורנפלור לתוך תבשיל לבשל, ערבוב כל הזמן, עד הנוזל בתבשיל התעבה, על 5 דקות. מערבבים חצי פטרוזיליה לנזיד, מפזרים פטרוזיליה שנותרה, ומגישים.
מרכיבים שתצטרך
חטיף שוקולד חצי מתוקחטיף שוקולד חצי מתוק
1 לב מפאלדי טרי אם אפשר1 לב מפאלדי טרי אם אפשר
12 פרסניפים קטנים שטופים ומקולפים היטב12 פרסניפים קטנים שטופים ומקולפים היטב