תמיד כיף שיש עוד מתכון של עיקריים, אז תנו הזדמנות ל תבשיל טורטייה עוף. והוא יספק כ 12 מנות. מנה זו מכילה כ 19 גרם חלבון 22 גרם של שומן, וסך הכל 341 קלוריות. המתכון הזה מכסה %12 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זה יהיה להיט בחג הסתיו שלך. אם יש לך מלח, קמח, מלח ופלפל, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב המלח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,מתכון איבודי תפוח כקינוח. הכנת המנה לוקחת כ 1 שעה ו -45 דקות. מתכונים דומים: תבשיל טורטייה עוף, תבשיל טורטייה עוף, ו תבשיל טורטייה עוף.
הוראות
1
תראה איך להכין את המתכון הזה.
2
מוסיפים את העוף לעציץ גדול, מכסים במים ומוסיפים קמצוץ גדול של מלח. מביאים לרתיחה ומבשלים עד מכרז, כ 30 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב
(צינור גדול)
ציוד שתשתמש בו
2 כפות שמן זית בתוספת 2 כפות שמן זית (איכותי ביותר), לטפטוף
3
מוציאים את העוף מהסיר ומניחים בצד להתקרר. כאשר מגניב מספיק כדי להתמודד, לגרוס את העוף ולהניח בצד. שמור 3 1/3 כוסות של מרק (1 כוס היא עבור רוטב עוף, להשלים עם מלאי ארוז אם אין לך מספיק.)
מרכיבים שתצטרך
רוטב עוף
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
1 פאונד פסטה פצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של כ-2.5 אינץ' על 2 אינץ' רוחב
ציוד שתשתמש בו
2 כפות שמן זית בתוספת 2 כפות שמן זית (איכותי ביותר), לטפטוף
4
מחממים התנור ל 350 מעלות F. לרסס צלחת אפייה 13 על ידי 9 אינץ ' עם ספריי בישול.
מרכיבים שתצטרך
חבילה אחת (1/4 אונקיות) תערובת פודינג שוקולד אינסטנט ללא סוכר
ציוד שתשתמש בו
2 תפוזים בינוניים, פרוסים וחצויים
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
5
בסיר גדול, לשלב 2 1/3 כוסות של מרק שמורות, רוטב עוף, צ ' ילי ירוק, בצל, שום, שמנת חמוצה, כמון, מלח ופלפל. מביאים את התערובת לרתיחה, תוך ערבוב מתמיד.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אורז בר, שטוף היטב
רוטב עוף
2 כפות גרם בנגל מפוצל (צ'אנה דאל)
צ'יפס חמאה ושבבי שוקולד חצי מתוק
צרור תרד טרי (בערך
20 פרוסות זוקיני דקות
חבילת אפונת צרור, מופשרת או פחית אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטה
¼ כפית אורגנו
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
6
הסר מהחום.
7
מורחים 1 כוס של התערובת לתוך צלחת אפייה מוכנה. מסדרים שכבה של 6 טורטיות מעל התערובת, ולאחר מכן העליון עם 1 כוס מגורר עוף ו 1/2 כוס של צ ' דר. חזור על שכבה זו שלוש פעמים נוספות, המסתיימות בגבינה.
מרכיבים שתצטרך
גרוס עוף
4 טורטיות קמח (6 אינץ'), טמפרטורת החדר
רוטב חמוציות, להגשה
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
ציוד שתשתמש בו
2 תפוזים בינוניים, פרוסים וחצויים
8
מורחים כל תערובת שנותרה על הגבינה. ודא שכל טורטיות מכוסים או שהם יקבלו קשה מאוד במהלך האפייה.
מרכיבים שתצטרך
4 טורטיות קמח (6 אינץ'), טמפרטורת החדר
רוטב חמוציות, להגשה
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
9
אופים חשפו במשך 30 דקות.
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
10
ממיסים את החמאה בסיר בינוני ומקציפים בקמח כדי ליצור רביכה. מבשלים מעל חום בינוני, מטאטא כל הזמן, עד בועות התערובת והקמח הופך חום בהיר בצבע. בהדרגה לטאטא במלאי וחלב ולהמשיך לערבב תוך בישול על חום בינוני. כאשר התערובת מתעבה, לאחר כ 5 דקות, לטאטא קצת מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אורז בר, שטוף היטב
תוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובה
לוראן מטבח מקצועי®
1 פאונד פסטה פצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של כ-2.5 אינץ' על 2 אינץ' רוחב