קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות58
מגזין

תבשיל ירקות ובוטנים מערב אפריקה

תבשיל ירקות ובוטנים מערב אפריקה
תבשיל ירקות ובוטנים מערב אפריקה עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מנה זו מכילה כ 22 גרם חלבון 25 גרם של שומן, וסך הכל 510 קלוריות. ואינו מכיל גלוטן,, חלב חינם, ומתכון צמחוני מגיש 4 . כמה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-10 היו אומרים שזה פגע במקום. גשו לסופר וקנו שיני שום, ג'ינג'ר, שעועית ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור סתיו. זה הוא זול למדי מתכון לאוהדים של מזון אפריקאי. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. מתכונים דומים: נזיד בוטנים ממערב אפריקה, בריא וטעים: תבשיל ירקות מערב אפריקה, ו נזיד עוף-בוטנים מערב אפריקאי.

מרכיבים

1אוראו ממולאים כפוליםנקניקיית חזיר לא מכוסהנקניקיית חזיר לא מכוסה397דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.עגבניות חתוכות לקוביות, עם הנוזל שלהםעגבניות חתוכות לקוביות, עם הנוזל שלהם2גזר, לחתוך לקוביות 1/2 אינץגזר, לחתוך לקוביות 1/2 אינץ591 לב מפאלדי טרי אם אפשרעלי כוסברהעלי כוסברה23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'בצל לבן, חתוך לקוביותבצל לבן, חתוך לקוביות12 כפיות אבקת שוםג'ינג'ר טרי קצוץ דקג'ינג'ר טרי קצוץ דק2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרשעועית ירוקה קפואה או 1/4 lb שעועית ירוקה טרייה, לחתוך לאורכים 2 אינץשעועית ירוקה קפואה או 1/4 lb שעועית ירוקה טרייה, לחתוך לאורכים 2 אינץ3largesשיני שום, טחוןשיני שום, טחון2jalapeños, זרע קצוץ דקjalapeños, זרע קצוץ דק9461 לב מפאלדי טרי אם אפשרמרק עוף דל נתרןמרק עוף דל נתרן4731 לב מפאלדי טרי אם אפשרokra לחתוך קפואokra לחתוך קפוא1כף. חומץ ביין אדוםבצל, קצוץ דקבצל, קצוץ דק2חתיכות טופי הית' ברלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום591 לב מפאלדי טרי אם אפשרבוטנים מלוחים קצוציםבוטנים מלוחים קצוצים1181 לב מפאלדי טרי אם אפשרחמאת בוטנים חלקהחמאת בוטנים חלקה454דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.תפוחי אדמה מתוקים, קלופים וחותכים לחתיכות 1 אינץתפוחי אדמה מתוקים, קלופים וחותכים לחתיכות 1 אינץ23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים

יין מומלץ: Pinotage, Chenin Blanc, ריזלינג

אפריקה עובדת ממש טוב עם פינוטג', שנין בלאן, וריזלינג. היין הטוב ביותר עבור מנות אפריקאיות יהיה תלוי במנה, אבל יין לבן פירותי, ארומטי הוא הימור בטוח עבור מנות מתובל בעוד pinotage יהיה התאמה מסורתית למטבח דרום אפריקה. אתה יכול לנסות את היקב של פינוטג ' ברי תקווה מלאה טוב. מבקרים די אוהבים את זה עם 4.9 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 15 דולר לבקבוק.
היקב של פינוטג ' ברי תקווה מלאה
היקב של פינוטג ' ברי תקווה מלאה
יין זה מציג חיך מרענן אך עסיסי עם פירות יער שחורים, שזיפים, פירות שחורים פראיים וסוכרוסיטה טבעית ונפלאה. יש לו מרקם גמיש עם טאנינים משולבים, גמישים וכמה תבלין אטרקטיבי על הסיום. יהירה להפליא!