קושימומחה
מוכן ב3 שעות
מנות8
ציון בריאות100
מגזין

תבשיל כבש עם ירקות שורש

תבשיל כבש עם ירקות שורש
תמיד כיף שיש עוד מתכון של עיקריים, אז תנו הזדמנות ל תבשיל כבש עם ירקות שורש. מנה אחת מכילה 728 קלוריות, 62 גרם חלבון ו 24 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %53 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 8 מנות. מתכון זה של מזון ויין יש 1 אוהדים. אם יש לכם גזר גמדי, לפת תינוק, נורות שומר תינוק, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב הקמח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת תפוחים עם רוטב קרמל כקינוח. זה יהיה להיט בחג הסתיו שלך. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים ללקטוז, דיאט. זמן הכנת המתכון כ 3 שעות עם כפית מתכונים דומים: תבשיל בקר עם ירקות שורש, תבשיל אפוי עם ירקות שורש, ו תבשיל בקר עם ירקות שורש.

הוראות

1
מחממים התנור ל 35
2
שים את הקמח בקערה גדולה ומתבשל בנדיבות עם מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
3
מוסיפים את קוביות הטלה ב 4 קבוצות, משליכים מעיל ביסודיות.
מרכיבים שתצטרך
4
בתבשיל יצוק ברזל גדול אמייל, מחממים 2 כפות שמן עד מנצנץ.
מרכיבים שתצטרך
5
מוסיפים רבע מקוביות הטלה ומבשלים על חום גבוה בינוני עד להשחמה, כ -6 דקות; מעבירים לצלחת. בראון את הטלה המשוריין הנותר ב 3 קבוצות, הוספת 2 כפות שמן לסיר לכל אצווה. הפחיתו את החום אם תחתית התבשיל מחשיכה יותר מדי.
מרכיבים שתצטרך
6
החזירו את כל הכבש לתבשיל.
מרכיבים שתצטרך
7
מוסיפים את היין והחומץ ומביאים לרתיחה.
מרכיבים שתצטרך
8
מוסיפים את המניה ואת הטרגון וחוזרים לרתיחה. מתבלים במלח ופלפל. מכסים את התבשיל ומטגנים את התבשיל בתנור במשך כשעה, או עד שהבשר כמעט רך.
מרכיבים שתצטרך
9
מוסיפים את הגזרים, גזר לבן, תפוחי אדמה, לפת, שומר ושאלות לנזיד כבש. מתבלים במלח ופלפל ומביאים לרתיחה, מערבבים כדי לחלק את הירקות. מכסים את התבשיל, מחזירים אותו לתנור ומבשלים עד שהבשר והירקות רכים, בערך שעה אחת יותר. מתבלים במלח ופלפל. מערבבים את פטרוזיליה ושומר בריכות ומגישים את התבשיל בקערות עמוקות.
מרכיבים שתצטרך