קושיבינוני
מוכן ב30 דק.
מנות7
ציון בריאות9
מגזין

תבשיל נקניק לבבי

תבשיל נקניק לבבי
תבשיל נקניק לבבי הוא מנה עיקרית המגישה 7. צופה בדמות שלך? זה מתכון חלב חינם יש 323 קלוריות, 14 גרם חלבון, ו 20 גרם שומן למנה. המתכון הזה מכסה 12% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. אם יש לכם פטרוזיליה, בזיליקום, בצל ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותה. זה יהיה להיט שלך סתיו אירוע. זמן הכנת המתכון כ 30 דקות. הוא הביא לך על ידי טעם של הבית. עם כפית ציון 35%, המנה הזו לא כל כך יוצאת דופן. אם אהבתם את המתכון הזה, אולי תאהב גם מתכונים כגון תבשיל שעועית טוסקני לבבי עם נקניק וכרוב, תבשיל נקניקיות עדשים לבבי פשוט של אמא, ו תבשיל בקר לבבי.

הוראות

1
בסיר גדול מבשלים נקניקיות על אש בינונית עד שמדחום קורא 160 מְזוּיָד.
מרכיבים שתצטרך
6 כוסות קוביות מילוי לא מתובלות או לחם יבש חתוך לקוביות6 כוסות קוביות מילוי לא מתובלות או לחם יבש חתוך לקוביות
ציוד שתשתמש בו
רוטב חם שמן שומשוםרוטב חם שמן שומשום
8 חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים (1.55 אונקיות כל אחד)8 חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים (1.55 אונקיות כל אחד)
2
מוציאים בעזרת כף מחוררת; מסננים, שומרים 2 כפות טפטופים.
ציוד שתשתמש בו
Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועותBall® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות
3
חותכים נקניקיות לפרוסות בגודל 1/2 אינץ'; מניחים בצד.
מרכיבים שתצטרך
6 כוסות קוביות מילוי לא מתובלות או לחם יבש חתוך לקוביות6 כוסות קוביות מילוי לא מתובלות או לחם יבש חתוך לקוביות
4
בטפטופים הקפיצו בצל ופלפל עד שהם רכים פריכים. מערבבים פנימה את המרק, העגבניות, מיץ התפוחים, הפטרוזיליה, השום, הבזיליקום, האורגנו והנקניקיות. מביאים לרתיחה; מוסיפים פסטה. מנמיכים את האש; מכסים ומבשלים במשך 10-15 דקות או עד שהפסטה רכה.
מרכיבים שתצטרך
Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועותBall® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות
6 כוסות קוביות מילוי לא מתובלות או לחם יבש חתוך לקוביות6 כוסות קוביות מילוי לא מתובלות או לחם יבש חתוך לקוביות
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות
עד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונליעד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונלי
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר
פירורי בשר צמחוני קפואיםפירורי בשר צמחוני קפואים
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
1 בצל אדום, קוביות קטנות1 בצל אדום, קוביות קטנות
סזון גויה עם כוסברה ואנאטוסזון גויה עם כוסברה ואנאטו
2 שקיות סזון גויה עם כוסברה ואנאטו2 שקיות סזון גויה עם כוסברה ואנאטו
מתכון לפיצוצ'רימתכון לפיצוצ'רי
5
מגישים מיד או מצננים ומקפיאים בכלי מקפיא עד 3 חודשים.
6
לשימוש בתבשיל קפוא: להפשיר במקרר למשך הלילה.
מרכיבים שתצטרך
12 פרסניפים קטנים שטופים ומקולפים היטב12 פרסניפים קטנים שטופים ומקולפים היטב
7
מעבירים לסיר; מוסיפים מים לדקים במידת הצורך. מכסים ומבשלים על אש בינונית עד שהם חמים ומבעבעים, תוך ערבוב מדי פעם.
מרכיבים שתצטרך
חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזיםחטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים
ציוד שתשתמש בו
8 חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים (1.55 אונקיות כל אחד)8 חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים (1.55 אונקיות כל אחד)

יין מומלץ: קברנה סוביניון, שבלי, Malbec

תבשיל עובד ממש טוב עם קברנה סוביניון, שאבלי ומלבק. יינות אדומים בעלי גוף מלא כמו מלבק וקברנה סוביניון הם הליווי המושלם לתבשיל בקר. תבשיל דגים כנראה דורש יין לבן, כמו שאבלי. יין אחד שתוכלו לנסות הוא אליס הולברוק מיטשל כרם קברנה סוביניון. יש לו 4.5 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה כ-55 דולר.
אליס הולברוק מיטשל כרם קברנה סוביניון
אליס הולברוק מיטשל כרם קברנה סוביניון
אודם עמוק וכהה בצבע ארומטים נפיצים של אוכמניות, תות, פלפל אנגלי וקירש. החיך בעל מרקם עשיר עם טעמי פירות גדולים של דומדמניות בר, קסיס ופאי אוכמניות יחד עם תווים של קולה, עשבי תיבול מלוחים, שוש והל. יין זה בעל גוף מלא עם פירות בשלים להפליא וטאנינים יציבים המובילים לגימור ארוך ונעים.