קושיקשה
מוכן ב1 ש
מנות6
ציון בריאות9
דיאטותללא לקטוז
סוגי מאכליםתוספות
אירועיםסתיוחורף
מגזין

תבשיל צ'ילה ירוק

תבשיל צ'ילה ירוק
תמיד כיף שיש עוד מתכון של מרק, אז תנו הזדמנות ל צ'ילי ירוק תבשיל. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? זה מתכון חלב חינם יש 195 קלוריות, 10 גרם חלבון ו 8 גרם של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %11 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זה יהיה להיט בחג הסתיו שלך. מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 1 שעה. אם יש לכם בשר טחון, מלח כשר ופלפל, קמח, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. נסו תבשיל צ'ילה ירוק, תבשיל צ'ילה ירוק, ו צ'ילה ירוקה-תבשיל עוף (מתכונים דומים).

הוראות

1
התחל על ידי קילוף ו cubing תפוחי אדמה לתוך חתיכות בקוטר 1/2 אינץ ' ולהניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
ממרח גבינת בצל של אמבט PHILADELPHIA®ממרח גבינת בצל של אמבט PHILADELPHIA®
2
הבא, במחבת סאוט על חום בינוני, לבשל את בשר טחון ומפזרים קלות עם מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
כרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבןכרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבן
1 כפית זרעי שומר, 1/3 כף יד1 כפית זרעי שומר, 1/3 כף יד
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
3
בזמן שהבשר מתבשל, מניחים 4 כוסות מים בסיר עם תפוחי האדמה ומביאים לרתיחה. מבשלים את תפוחי האדמה עד מזלג מכרז; לא לבשל עד תפוחי אדמה מחית.
מרכיבים שתצטרך
ממרח גבינת בצל של אמבט PHILADELPHIA®ממרח גבינת בצל של אמבט PHILADELPHIA®
1 צרור גדול של תרד חקלאי, שטוף ומיובש1 צרור גדול של תרד חקלאי, שטוף ומיובש
110 גרם גבינה אמריקאית קלה ומעובדת (מומלץ: Velveeta Light)110 גרם גבינה אמריקאית קלה ומעובדת (מומלץ: Velveeta Light)
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקותג'לפנו, חתוך לרצועות דקות
ציוד שתשתמש בו
ענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוטענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוט
4
כאשר כל הגלם מבושל מתוך הבשר, לכבות את החום. מוסיפים לאט את הקמח תוך ערבוב לתוך הבשר על מנת להפוך את רביכה.
מרכיבים שתצטרך
קיצור טבעיקיצור טבעי
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקותג'לפנו, חתוך לרצועות דקות
5
מערבבים את הקמח לתוך הבשר לחלוטין עד שלא נשאר קמח יבש. (בהתאם ליחס השומן של הבשר, ייתכן שיהיה עליך להוסיף פחות או יותר קמח. כל זה תלוי כמה עבה אתה רוצה את התבשיל שלך במרקם.)
מרכיבים שתצטרך
קיצור טבעיקיצור טבעי
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקותג'לפנו, חתוך לרצועות דקות
12 פרסניפים קטנים שטופים ומקולפים היטב12 פרסניפים קטנים שטופים ומקולפים היטב
6
לאחר roux שלך הושלם, להוסיף את stockpot עם תפוחי אדמה מבושלים. הבשר עשוי להיות בחתיכות גדולות, כך עם כפית גדולה, לשבור לגודל הרצוי. לאחר הבשר נשבר לחלוטין, מוסיפים את צ 'ילי ירוק, תירס, אבקת צ' ילי ירוק, 2 כפיות מלח 2 כפיות פלפל שחור. מלא לערבב את כל החומרים ומניחים את הקומקום בחזרה על הכיריים. להעלות את הטמפרטורה על חום בינוני. ברגע שהמרק הוא בטמפרטורת הגשה נכונה, מגישים בקערות בינוניות וליהנות. אל תהסס להוסיף גבינה או שמנת חמוצה אם תרצה.
מרכיבים שתצטרך
עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)
1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף
2 כפות גרם בנגל מפוצל (צ'אנה דאל)2 כפות גרם בנגל מפוצל (צ'אנה דאל)
3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות
ממרח גבינת בצל של אמבט PHILADELPHIA®ממרח גבינת בצל של אמבט PHILADELPHIA®
2 עד 4 כפות תערובת מרק בצל2 עד 4 כפות תערובת מרק בצל
תירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשרתירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשר
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
גבינה אמריקאית קלה ומעובדת (מומלצת: Velveeta Light)גבינה אמריקאית קלה ומעובדת (מומלצת: Velveeta Light)
8 עד 9 פלפלי פובלאנו, קלויים, קלופים וקצוצים8 עד 9 פלפלי פובלאנו, קלויים, קלופים וקצוצים
ציוד שתשתמש בו
2 (14 אונקיות) פחיות, שעועית קנלוני, סחוטה2 (14 אונקיות) פחיות, שעועית קנלוני, סחוטה
ענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוטענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוט
סיגליות בר (כולל גבעולים), שטופותסיגליות בר (כולל גבעולים), שטופות
7
הצעות הגשה אופציונליות: גבינה מגוררת, שמנת חמוצה.
מרכיבים שתצטרך
3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות
2 עד 4 כפות תערובת מרק בצל2 עד 4 כפות תערובת מרק בצל