קושימומחה
מוכן ב1 ש, 10 דק.
מנות8
ציון בריאות56
מגזין

תבשיל תפוחי אדמה ותירס מעושן איידהו

תבשיל תפוחי אדמה ותירס מעושן איידהו
תבשיל תפוחי אדמה ותירס מעושן איידהו הוא מתכון צמחוני ללא גלוטן, ללא חלב ולקטו אובו עם 8 מנות. מתכון זה מכסה 19% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. מנה אחת מכילה 417 קלוריות, 13 גרם חלבון ו-10 גרם שומן. גשו לסופר וקנו בצל, בצל ירוק, מלח ופלפל ועוד מספר מצרכים כדי להכין אותו היום. זה מושלם לסתיו. לא הרבה אנשים הכינו את המתכון הזה, והייתי אומר שהוא פגע במקום. מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח בערך שעה ו-10 דקות. זה עובד היטב כמנה עיקרית במחיר סביר. אם לוקחים בחשבון את כל הגורמים, המתכון הזה זוכה לציון של 79%, וזה די טוב. נסו תבשיל צ'ילי איידהו, עוגת תפוחי אדמה איידהו וסלט תפוחי אדמה של איידהו (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים את התנור ל-375 מעלות F.
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
2
מחממים את השמן במחבת גדולה ומטגנים את הבצל עד שהוא מתחיל להיות שקוף.
מרכיבים שתצטרך
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
3
מסירים מהאש ומערבבים פנימה עשן נוזלי. לזרוק תירס בתערובת לציפוי ולאחר מכן להעביר לתבנית אפייה. צולים כמה דקות עד להזהבה, מוציאים ומניחים בצד. מביאים ציר לרתיחה בסיר גדול ומוסיפים תפוחי אדמה. מנמיכים את האש לבינונית ומבשלים עד שהמזלג מתרכך. תפוחי האדמה יספגו חלק מהנוזלים. מערבבים פנימה את תערובת הבצל והתירס ומתבלים במלח ופלפל, לפי הטעם.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אורז בר, שטוף היטב1 כוס אורז בר, שטוף היטב
עשן נוזליעשן נוזלי
9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
1 כף גדושה פלפל לבן1 כף גדושה פלפל לבן
1 כפית McCormick® Season-All® מלח מתובל1 כפית McCormick® Season-All® מלח מתובל
ציוד שתשתמש בו
ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®
6 אונקיות רוסטביף פרוס במעדנייה, חתוך לרצועות6 אונקיות רוסטביף פרוס במעדנייה, חתוך לרצועות
4
נותנים להתבשל עד לתבשיל כמו עקביות.
מרכיבים שתצטרך
תבשילתבשיל
5
מקשטים בבצל ירוק.
מרכיבים שתצטרך
חסה אייסברג, חתוכה לקוביות בגודל 2 אינץ'חסה אייסברג, חתוכה לקוביות בגודל 2 אינץ'

יין מומלץ: קברנה סוביניון, שבלי, Malbec

תבשיל עובד ממש טוב עם קברנה סוביניון, שאבלי ומלבק. יינות אדומים בעלי גוף מלא כמו מלבק וקברנה סוביניון הם הליווי המושלם לתבשיל בקר. תבשיל דגים כנראה דורש יין לבן, כמו שאבלי. אתה יכול לנסות את Anthem Estate Merlot Mt. Veeder Napa Valley Wine. הסוקרים די אוהבים את זה עם דירוג של 5 מתוך 5 כוכבים ומחיר של כ-99 דולר לבקבוק.
Anthem Estate Merlot Mt. Veeder Napa Valley Wine
Anthem Estate Merlot Mt. Veeder Napa Valley Wine
דובדבן שחור, וניל, עשיר