קושירגיל
מוכן ב20 דק.
מנות8
ציון בריאות1
מגזין

תירס בחמאה Cajun

תירס בחמאה Cajun
המתכון תירס משומר Cajun יכול לספק הכמיהה קריאולית שלך בסביבה 20 דקות. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 3 גר' של חלבון, 4 גרם של שומן, וסך הכל 104 קלוריות. ואינו מכיל גלוטן, ומתכון צמחוני מגיש 8 . רק מעטים מאוד אהבו את המנה הזו. גשו לסופר וקנו מרק ירקות, אבקת שום, פלפל טחון גס, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. נסו תירס בחמאה, איך לעשות תירס בחמאה / תירס s, תירס חמאה חלפיניו, ו תירס עם חמאה של עשב על קלח (מתכונים דומים).

הוראות

1
בקומקום גדול, להביא 3 qts. של מים לרתיחה; מוסיפים תירס. חזור לרתיחה; לבשל במשך 3-5 דקות או עד מכרז.
מרכיבים שתצטרך
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
תירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשרתירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשר
2
בינתיים, בסיר קטן, להמס חמאה. מערבבים את אבקת צ ' ילי, פלפל, אבקת שום קאיין; לבשל ומערבבים במשך 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
פרוסות חצי ירח מלפפון אנגליפרוסות חצי ירח מלפפון אנגלי
פרוסה אחת של פנצ'טה בעובי 2.5 ס"מ, קצוצה דקפרוסה אחת של פנצ'טה בעובי 2.5 ס"מ, קצוצה דק
גרוטאות טריותגרוטאות טריות
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)
ציוד שתשתמש בו
20 תותים טריים, ללא קליפה20 תותים טריים, ללא קליפה
3
שלב קורנפלור מרק עד חלקה; בהדרגה לטאטא לתוך תערובת חמאה. מביאים לרתיחה; מבשלים ומערבבים במשך 1-2 דקות או עד מעובה מעט.
מרכיבים שתצטרך
גבינת שמנת קרה, חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'גבינת שמנת קרה, חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
גרוטאות טריותגרוטאות טריות
שמנת מתוקה נוספת, אופציונלישמנת מתוקה נוספת, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופותצרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
4
תירס ניקוז; לשרת עם חמאה מתובלת.
מרכיבים שתצטרך
גרוטאות טריותגרוטאות טריות
תירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשרתירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשר