תירס טרי עם שרימפס ועגבניות שרי
תירס טרי עם שרימפס ועגבניות שרי עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? ואינו מכיל גלוטן,, חלב חינם, במנה זו יש: 304 קלוריות, 20 גרם חלבון ו 12 גרם של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %17 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. גשו לסופר וקנו שמן זית, בצל ירוק, עלי כוסברה ועוד מספר מצרכים לעשות היום. כדי להשתמש ב מיץ לימון אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגיות לימון עם ציפוי לימון {מחווה לרוקסן} כקינוח. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. מתכונים דומים: Orecchiette עם עגבניות שרי מיובשות וטריות, פסטה אפויה עם עגבניות שרי + חומוס טרי, ו תירס טרי-עגבניות ובזיליקום.
הוראות
מחממים 3 כפות שמן במחבת גדולה, לא דביקה מעל חום בינוני.
מוסיפים תירס ומבשלים, מכוסים, 5 דקות, ערבוב מדי פעם.
מוסיפים שרימפס ומבשלים רק עד שרימפס הופך ורוד, על 3 דקות.
הסר מהחום ולהעביר לקערה גדולה. אפשר להתקרר מעט.
לטאטא יחד כף הנותרים של שמן עם מיץ לימון וחומץ; ומלח ופלפל טחון טרי לפי הטעם.
לטפטף על תירס וחסילונים ולזרוק עם עגבניות, בצל ירוק, ועלי כוסברה.
מגישים בטמפרטורת החדר או מקורר.