קושימומחה
מוכן ב11 שעות
מנות6
ציון בריאות10
מגזין

תפוז, דבש, טימין חזה הודו ניזון

תפוז, דבש, טימין חזה הודו ניזון
כתום, דבש, ו טימין בר חזה הודו עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? איש המערות הזה, ללא גלוטן, חלב חינם, ויש בו בסה"כ : 202 קלוריות, 29 גרם חלבון ו 7g של שומן למנה. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים.. גשו לסופר וקנו חזה הודו, פלפל, דבש פריחת תפוזים, ועוד מספר מצרכים לעשות היום. כדי להשתמש בשמן זית אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,בננה מוקפצת, גרנולן ופרפית יוגורט כקינוח. מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 11 שעות. נסו חזה הודו עם בריח דבש, דבש בגריל-דיז'ון בריין חזה הודו, ו ברן צ'יפוטלה כתום חזה הודו (מתכונים דומים).

הוראות

1
כדי להביא את השד טורקיה: באמצעות מקלף ירקות, להסיר את ההתלהבות מן התפוזים ברצועות רחבות, הימנעות המעדן הלבן; למקם אותו בסיר בינוני. מיץ התפוזים ולהניח בצד 1/2 כוס מיץ (לשמור את השאר לשימוש אחר).
מרכיבים שתצטרך
חצי חזה הודו בעורחצי חזה הודו בעור
1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)
3 מקלות בייגלה3 מקלות בייגלה
1 כף סוכר אדום גס1 כף סוכר אדום גס
ציוד שתשתמש בו
קולףקולף
20 תותים טריים, ללא קליפה20 תותים טריים, ללא קליפה
2
מוסיפים 1 כוס המים הנמדדים, המלח, הדבש, הקורנית, עלי המפרץ, שאלוט ופלפל לסיר, מערבבים לשלב, ומביאים לרתיחה מעל חום גבוה. להפחית את החום נמוך ולהמשיך להתבשל, ערבוב מדי פעם, עד מלח ודבש התמוססו לחלוטין, כ 8 דקות.
מרכיבים שתצטרך
גב שומן חזירגב שומן חזיר
שמנת מתוקה נוספתשמנת מתוקה נוספת
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)
1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים
1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק
טיפים עגולים לפינה #4טיפים עגולים לפינה #4
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
ציוד שתשתמש בו
20 תותים טריים, ללא קליפה20 תותים טריים, ללא קליפה
3
העברה למכולה 2 ליטר חסינת חום ולהוסיף את 3 כוסות המים שנותרו ומיץ תפוזים שמורות.
מרכיבים שתצטרך
כגון קנאת מלאךכגון קנאת מלאך
טיפים עגולים לפינה #4טיפים עגולים לפינה #4
4
בואו מגניב במשך 45 דקות.מלאו כוס מדידה של 2 כוסות בקרח והוסיפו מספיק מים למדוד 2 כוסות.
מרכיבים שתצטרך
טיפים עגולים לפינה #4טיפים עגולים לפינה #4
30 גרם ליקר פיוז'ן X-Rated30 גרם ליקר פיוז'ן X-Rated
ציוד שתשתמש בו
סוכריות ראש אווירסוכריות ראש אוויר
5
יוצקים אותו לתוך תערובת מי מלח מקורר ומערבבים לשלב.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף אורגני שלם חתוך ל-10 חתיכות1 עוף אורגני שלם חתוך ל-10 חתיכות
6
מניחים 2-1 / 2-גלון שקית resealable בתבנית אפייה 13-by-9 אינץ ולפתוח את התיק.
ציוד שתשתמש בו
תערובת סוכר חום Splenda®תערובת סוכר חום Splenda®
1
מחממים את התנור ל 218° ומסדרים מתלה באמצע.
ציוד שתשתמש בו
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
2
מערבבים את השמן, הקורנית והפלפל בקערה קטנה; להפריש.
מרכיבים שתצטרך
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)
1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק
קצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונליקצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
3
הסר את ההודו מן המלח וללטף אותו יבש עם מגבות נייר; להשליך את המלח.
מרכיבים שתצטרך
4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק
1 עוף אורגני שלם חתוך ל-10 חתיכות1 עוף אורגני שלם חתוך ל-10 חתיכות
ציוד שתשתמש בו
טורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעיםטורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעים
4
מניחים את העור בצד טורקיה במחבת צלייה מצויד מתלה. לשפשף את תערובת הקורנית על כל החלק העליון ואת הצדדים של טורקיה.צלוי במשך 30 דקות. מקטינים את טמפרטורת התנור ל-325 ° F וממשיכים לצלות עד שמדחום הנקרא מיידית מוכנס למרכז השד רושם 160 ° F והמיצים פועלים ברור, כ -75 דקות יותר. (בדוק את טורקיה לאחר 1 שעה ואם העור מתחיל לקבל חום מדי לפני הבשר נעשה, באופן רופף לכסות את השד עם רדיד.)
מרכיבים שתצטרך
4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק
1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות
ציוד שתשתמש בו
כרוב סגול, פרוס דקכרוב סגול, פרוס דק
רוטב חם שמן שומשוםרוטב חם שמן שומשום
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
5
מניחים את מחבת הצלייה על מתלה תיל ולתת לתרנגול הודו לנוח לפחות 10 דקות לפני גילוף.
מרכיבים שתצטרך
4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק
ציוד שתשתמש בו
כרוב סגול, פרוס דקכרוב סגול, פרוס דק
כתום M&m מעט אפייהכתום M&m מעט אפייה