תפוחי אדמה

תפוחי אדמה ואינו מכיל גלוטן, וטבעוני מנה צדדית. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. מנה זו מכילה כ 4 גר' של חלבון, 28 גרם של שומן, וסך הכל 389 קלוריות. אם יש לכם שמן בוטנים, שמן זית, שום, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. הכנת המנה לוקחת כ 40 דקות. מתכונים דומים: חמאה חומה יש תפוחי אדמה (תפוחי אדמה אקורדיון), תפוחי אדמה ממולאים אפויים (תפוחי אדמה טנדורי), ו תפוחי אדמה מטוגנים בתנור & בטטות.

הוראות

שים את תפוחי האדמה בסיר גדול של מים קרים, מלוחים היטב כדי לכסות. מביאים לרתיחה ומבשלים עד סכין מחליק בקלות, 15 עד 20 דקות.

מרכיבים שתצטרך

פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם

גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)

ציוד שתשתמש בו

רול פירות צהוב אחד

גב שומן חזיר

מסננים את תפוחי האדמה.

מרכיבים שתצטרך

פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם

מניחים על גיליון עוגיות ומקררים עד מגניב.

מרכיבים שתצטרך

גליל פירות

ציוד שתשתמש בו

שרימפס מוקפץ

כאשר הם מגניבים מספיק כדי להתמודד, להחזיק 1 בין הידיים שלך כאילו היית מוחא כפיים ולחץ בעדינות עם העקב של 1 יד. אתה רוצה לרסק את תפוחי האדמה על עובי 1/2 אינץ ' תוך שמירה על אותו חתיכה 1. העור יתפצל, אבל תפוחי האדמה לא צריך להתפרק. חזור עם תפוחי האדמה הנותרים. אתה יכול להכין את תפוחי האדמה לנקודה זו כמה שעות קדימה.

מרכיבים שתצטרך

פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם

יוצקים 1/2 אינץ ' של שמן בוטנים במחבת גדולה וחום על חום גבוה בינוני.

מרכיבים שתצטרך

1 פלפל ג'לפנו אדום או ירוק קטן

ציוד שתשתמש בו

שרימפס מוקפץ, קלוף

מערבבים את הפטרוזיליה, שום, וגרידת לימון בקערת הגשה ומניחים בצד.

מרכיבים שתצטרך

כסף ללא נעליים

1/4 כוס שומן חזיר

כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר

ציוד שתשתמש בו

2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך

כאשר השמן מתחיל לעשן, בזהירות לשים את תפוחי האדמה המנופצים בשמן ומבשלים משני הצדדים עד פריך משחימים היטב, 8 עד 10 דקות. עם כפית מחוררת, להעביר מגבות נייר לניקוז. מתבלים במלח ופלפל.

מרכיבים שתצטרך

פפרונצ'יני, לקישוט