קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות3
דיאטותללא גלוטן
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

תפוחי אדמה אפיים

תפוחי אדמה אפיים
לעולם לא תוכלו לקבל יותר מדי מתכוני תוספות, אז נסו פירה אפי. מתכון ללא גלוטן זה משרת 6 . מנה אחת של מנה זו מכילה כ 8 גרם חלבון, 27 גרם שומן, ובסך הכל של 385 קלוריות. מתכון זה מכלמתכונים יש 80 אוהדים. אם יש לכם מים, אפיית תפוחי אדמה, שאלוט וקומץ מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור חג ההודיה. מהכנה לצלחת, המתכון הזה מסתובב 45 דקות. החלטנו המתכון הזה מגיע ציון כפית של 41%. הציון הזה מוצק. מתכונים דומים: תפוחי אדמה אפיים של חג המולד של סטף, פירה מיושן-להכין פירה תוצרת בית בבית, זה קל לעשות זאת עם זה, ו מחית השום של בניגן - קל להכין פירה שום.

הוראות

1
יוצקים מים לסיר בן 6 ליטר; מוסיפים תפוחי אדמה ו -2 כפות מלח כשר.
מרכיבים שתצטרך
תפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחדתפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחד
(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
ציוד שתשתמש בו
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרתאפונה קפואה של GOYA®, מופשרת
2
מניחים סיר על מבער קר. הביאו את המים לרתיחה על אש בינונית-גבוהה. מבשלים תפוחי אדמה ברתיחה עד שתפוחי האדמה רכים במזלג, כ -12 דקות; מסננים.
מרכיבים שתצטרך
(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
ציוד שתשתמש בו
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרתאפונה קפואה של GOYA®, מופשרת
3
מבשלים ומערבבים בייקון במחבת על אש בינונית-גבוהה עד שהם פריכים, 7 עד 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
10 אונקיות הודו מבושל פרוס דק, מגורר10 אונקיות הודו מבושל פרוס דק, מגורר
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
4
מוציאים בייקון בעזרת כף מחוררת לצלחת מרופדת במגבת נייר לניקוז.
מרכיבים שתצטרך
10 אונקיות הודו מבושל פרוס דק, מגורר10 אונקיות הודו מבושל פרוס דק, מגורר
ציוד שתשתמש בו
Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועותBall® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות
אבקת ציר עוף של גויה®אבקת ציר עוף של גויה®
5
מסננים שומן מהמחבת ושומרים 2 כפות במחבת. מחזירים את המחבת לאש בינונית-גבוהה. מבשלים ומערבבים שאלוט בטפטפות שמורות עד לשקיפות, 2 עד 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
2 עד 3 כוסות יין אדום יבש2 עד 3 כוסות יין אדום יבש
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
6
שלב את השאלוט עם גבינת השמנת, השמנת החמוצה, החמאה והשום בקערת ערבוב גדולה. לזרוק את תפוחי האדמה על גבי תערובת גבינת שמנת; היכו עם מערבל יד חשמלי כדי עקביות הרצוי. מתבלים במלח כשר ופלפל שחור סדוק לפי הטעם.
מרכיבים שתצטרך
פלפל שחור סדוקפלפל שחור סדוק
1-1/2 כוסות דובדבנים מסוכרים אדומים וירוקים1-1/2 כוסות דובדבנים מסוכרים אדומים וירוקים
תפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחדתפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחד
3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות
(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)
2 עד 3 כוסות יין אדום יבש2 עד 3 כוסות יין אדום יבש
צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונליצבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי
שום גויה®שום גויה®
ציוד שתשתמש בו
סוכריות מצופות שוקולד, כמו M&M'sסוכריות מצופות שוקולד, כמו M&M's
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
7
מעבירים תפוחי אדמה לכלי הגשה.
מרכיבים שתצטרך
(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)
8
מפזרים פטרוזיליה ובייקון על תפוחי האדמה להגשה.
מרכיבים שתצטרך
(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר
10 אונקיות הודו מבושל פרוס דק, מגורר10 אונקיות הודו מבושל פרוס דק, מגורר