קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות45
מגזין

תפוחי אדמה ובורסין פריטטה

תפוחי אדמה ובורסין פריטטה
אם יש לך ליווי: סלמון, תפוחי אדמה חומים חשיש, ביצים, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. אם ניקח בחשבון את כל הגורמים, מתכון זה מרוויח ציון כף של 90% וזה נהדר. מתכונים דומים: תפוחי אדמה ובורסין פריטטה, סלט תפוחי אדמה בורסין, ו פריטטה תפוחי אדמה.

הוראות

1
לשים מתלה תנור בעמדה באמצע ולחמם תנור ל 191°.
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
2
לטאטא יחד ביצים, מלח ופלפל עד רק בשילוב.
מרכיבים שתצטרך
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר
3
שמן חום במחבת ovenproof 9 עד 10 אינץ כבד nonstick מעל חום גבוה עד חם מאוד אבל לא עישון.
מרכיבים שתצטרך
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
דַק-דַק-
4
מוסיפים תפוחי אדמה ובצלצלים לשמן, מערבבים פעם אחת, ואז מכסים ומבשלים עד שמתחילים להשחים, כ 4 דקות. מערבבים תערובת תפוחי אדמה פעם אחת, ואז לכסות ולבשל 3 דקות יותר.
מרכיבים שתצטרך
ג'ינג'ר שלם, מרוסקג'ינג'ר שלם, מרוסק
פרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושליםפרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושלים
דַק-דַק-
5
יוצקים ביצים מוכות באופן שווה על תערובת תפוחי אדמה וגבינה להתפורר על ביצים.
מרכיבים שתצטרך
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
פרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושליםפרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושלים
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
6
העברת מחבת לתנור ואופים פריטטה, חשופה, עד סט ופשוט מבושל דרך, כ 15 דקות. הפוך צלחת על מחבת, מחזיק אותם יחד עם כפפות תנור, להפוך פריטטה על צלחת לשרת מיד.
ציוד שתשתמש בו
פרוס דק קרנה אסאדה (סטייק בקר)פרוס דק קרנה אסאדה (סטייק בקר)
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
דַק-דַק-