תפוחי אדמה טעונים
צריך מנות ראשונות ללא גלוטן? תפוחי אדמה טעונים יכולים להיות מתכון אדיר לנסות. המתכון הזה מכסה %16 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 4 מנות. מנה זו מכילה כ 11 גר' של חלבון, 8 גרם של שומן, וסך הכל 267 קלוריות. אם יש לכם שמנת, פטריות, בצל ירוק, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 20 דקות. מתכונים דומים: תפוחי אדמה טעונים, טעונה פעמיים תפוחי אדמה אפויים, ו תפוחי אדמה אדומים טעונים מיני.
הוראות
נקב תפוחי אדמה במזלג. מסדרים תפוחי אדמה על 1 אינץ ' בנפרד במעגל על מגבת נייר למיקרוגל בתנור מיקרוגל. מיקרוגל נחשף על גבוה 8 עד 10 דקות או עד מכרז. (או לאפות תפוחי אדמה ב 375 תנור 1 עד 1 1/2 שעות.)
תן לתפוחי אדמה לעמוד עד שיהיה מספיק קר לטפל בהם.
בעוד תפוחי אדמה מבשלים, תרסיס 4 ליטר תנור הולנדי עם ספריי בישול; חום מעל חום בינוני גבוה. לבשל פטריות בתנור ההולנדי 1 דקה, ערבוב לעתים קרובות; להפחית את החום בינוני. מכסים ומבשלים 3 דקות; להסיר מהחום. מערבבים בחזיר, בצל ירוק ופלפל אדום. לכסות ולתת לעמוד 4 דקות.
פיצול תפוחי אדמה אפויים לאורכו במחצית; מוך עם מזלג.
מורחים 1 כף של שמנת חמוצה על כל חצי תפוח אדמה. למעלה עם תערובת חזיר וגבינה.