קושיקשה
מוכן ב1 ש, 10 דק.
מנות2
ציון בריאות7
דיאטותללא גלוטן
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

תפוחי אדמה מוקרמים

תפוחי אדמה מוקרמים
תפוחי אדמה גראטן יכולים להיות בדיוק המתכון ללא גלוטן שחיפשתם. תמורת $1.95 למנה , אתה מקבל תוספת שמגישה 2. חלק אחד מהמנה הזו מכיל בערך 17 גרם חלבון , 33 גרם שומן , ובסך הכל 483 קלוריות . גשו לסופר וקנו חמאה, שום, תפוחי אדמה יוקון זהב ועוד מספר מצרכים להכנתם היום. 3 אנשים הכינו את המתכון הזה והיו מכינים אותו שוב. מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח בערך שעה ו-10 דקות . בסך הכל, המתכון הזה זוכה לציון די טוב של 50% . אם אהבתם את המתכון הזה, אולי תאהב גם מתכונים כגון תפוחי אדמה גראטן , תפוחי אדמה au Gratin ו- The Very Best Best Potatoes Au Gratin .

הוראות

1
מחממים את התנור ל-350 מעלות F. חמאה צלחת גרטן סגלגלה בגודל 8 אונקיות.
מרכיבים שתצטרך
תפוחי אדמה בינוניים יוקון זהב, מקורצפים ושטופים היטב, פרוסים בעובי 1/8 אינץ' על מנדולינהתפוחי אדמה בינוניים יוקון זהב, מקורצפים ושטופים היטב, פרוסים בעובי 1/8 אינץ' על מנדולינה
ציוד שתשתמש בו
בצל קצוץ (2 בצלים)בצל קצוץ (2 בצלים)
2
מוסיפים לסיר בינוני את החצי-חצי, בצלי שאלוט, שום, רוזמרין ואגוז מוסקט. מביאים לרתיחה קלה.
מרכיבים שתצטרך
שוקי עגל בשרניים, בעובי 2 עד 3 סנטימטריםשוקי עגל בשרניים, בעובי 2 עד 3 סנטימטרים
כגון מנגולד שוויצרי, קולארדים, רפיני או ירוקי סלק, גבעולים גזומיםכגון מנגולד שוויצרי, קולארדים, רפיני או ירוקי סלק, גבעולים גזומים
טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוגטבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג
עוגת כיכר חמוציות אחת, שמספיק ממנה נחתכת לקוביות בגודל 1/2 אינץ' כדי להניב 2 כוסות (או השתמשו ב-2 כוסות שאריות דנית או סופגניות בשילוב עם חמוציות מיובשות - ראו להלן)עוגת כיכר חמוציות אחת, שמספיק ממנה נחתכת לקוביות בגודל 1/2 אינץ' כדי להניב 2 כוסות (או השתמשו ב-2 כוסות שאריות דנית או סופגניות בשילוב עם חמוציות מיובשות - ראו להלן)
ציוד שתשתמש בו
אגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובהאגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובה
3
מוסיפים את תפוחי האדמה לסיר ומבשלים במשך 3 דקות; תפוחי האדמה צריכים להיות רק מכוסים בנוזל. ברגע שרואים שהנוזל מסמיך מעט, מוציאים וזורקים את ענף הטימין.
מרכיבים שתצטרך
ממרח גבינת בצל של אמבט PHILADELPHIA®ממרח גבינת בצל של אמבט PHILADELPHIA®
2 כוסות שיני שום2 כוסות שיני שום
ציוד שתשתמש בו
אגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובהאגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובה
4
יוצקים מחצית מתפוחי האדמה לתבנית האפייה המוכנה. מנקדים ב-1 כף חמאה וחצי מהגרוייר.
מרכיבים שתצטרך
ממרח גבינת בצל של אמבט PHILADELPHIA®ממרח גבינת בצל של אמבט PHILADELPHIA®
GruyereGruyere
1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון
ציוד שתשתמש בו
6 פרוסות רוטב חמוציות בג'לי6 פרוסות רוטב חמוציות בג'לי
5
יוצקים פנימה את שאר תפוחי האדמה ומסיימים לכסות בגרוייר ופרמזן. מנקדים את תפוחי האדמה בכף החמאה האחרונה.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן
ממרח גבינת בצל של אמבט PHILADELPHIA®ממרח גבינת בצל של אמבט PHILADELPHIA®
GruyereGruyere
1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון
6
מכסים בנייר כסף ואופים 40 דקות.
ציוד שתשתמש בו
בצל קצוץ (2 בצלים)בצל קצוץ (2 בצלים)
רצועות פלפל אדום מתוק קלוי ועירית טחונה נוספת, לא חובהרצועות פלפל אדום מתוק קלוי ועירית טחונה נוספת, לא חובה
7
מסירים את נייר הכסף ואופים עד להזהבה ומבעבעת, עוד 10 דקות.
ציוד שתשתמש בו
בצל קצוץ (2 בצלים)בצל קצוץ (2 בצלים)
רצועות פלפל אדום מתוק קלוי ועירית טחונה נוספת, לא חובהרצועות פלפל אדום מתוק קלוי ועירית טחונה נוספת, לא חובה