תפוחי אדמה מלח וחומץ בגריל
תמיד כיף שיש עוד מתכון של תוספת, אז תנו הזדמנות ל מלח בגריל וחומץ תפוחי אדמה. ואינו מכיל גלוטן, מתכון ידידותי fodmap מגיש 4 . מנה אחת מכילה 259 קלוריות, 9 גר' של חלבון, ו 15 גרם שומן. אנשים רבים הכינו את המתכון הזה, ו-1341 היו אומרים שזה פגע במקום. יום העצמאות יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. לכו לחנות ותרימו סוג של אש: ישירות, תפוחי אדמה דמויי שעווה, מלח כשר ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 1 שעה. נסו הליבוט בגריל עם תפוחי אדמה מלח וחומץ, מלח וחומץ תפוחי אדמה קלויים, ו מלח וחומץ תפוחי אדמה קלויים (מתכונים דומים).
הוראות
מניחים תפוחי אדמה וחומץ בסיר בינוני. מביאים לרתיחה מעל חום בינוני. להפחית את החום בינוני נמוך ומבשל עד תפוחי אדמה הם רק במכרז, על 5 דקות.
הסר מהחום ולתת תפוחי אדמה להתקרר בחומץ במשך 30 דקות.
מסננים תפוחי אדמה בעדינות לזרוק עם שמן, מלח ופלפל.
תדליק ארובה אחת מלאה בפחם. כאשר כל הפחם מואר ומכוסה באפר אפור, יוצקים ומפיצים את הגחלים באופן שווה על פני השטח כולו של באח פחם. הגדר באח בישול במקום, לכסות גריל ולאפשר לחמם מראש במשך 5 דקות. לנקות ולשמן את הסורג הצלייה. גריל תפוחי אדמה עד השחמה משני הצדדים, 3 עד 5 דקות לכל צד.
הסר מהגריל, מפזרים יותר מלח לפי הטעם, ומגישים.