קושיקשה
מוכן ב1 ש
מנות8
ציון בריאות8
מגזין

תפוחים קרמל דורה

תפוחים קרמל דורה
, המתכון הזה מכסה %19 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה מספק 8 מנות. עם 875 קלוריות, 18 גרם חלבון ו 35 גרם של שומן כל אחד. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן וצמחוני דיאט. גשו לסופר וקנו סוכר חום, סירופ סורגום, בוטנים שרופים ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור ליל כל הקדושים. מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 1 שעה. נסו קרפים שיפון עם סורגום-תפוחים קינמון, תירס קרמל דורה, ו איך להכין תפוחי קרמל}תפוחים פאי קרמל תפוחים (מתכונים דומים).

הוראות

1
תראה איך להכין את המתכון הזה.
2
ציוד מיוחד: 8 מקלות מלאכה או שיפודים קצרים, עבים
ציוד שתשתמש בו
סוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקותסוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקות
3
ממלאים כוס במי קרח ומניחים בצד.
מרכיבים שתצטרך
טיפים עגולים לפינה #4טיפים עגולים לפינה #4
4
מערבבים את הסוכר החום, דורה וחמאה בסיר ומחממים על בינוני עד שהחמאה נמסה, 3 עד 5 דקות. מערבבים את החלב המרוכז הממותק, מביאים לרתיחה ומבשלים על 1 דקה. מנמיכים את החום וממשיכים לבשל, ערבוב כל הזמן, עד כדור רך נוצר כאשר הקרמל הוא ירד בכוס מי קרח, או הטמפרטורה קוראת 240 מעלות F על מדחום ממתקים, על 20 דקות.
מרכיבים שתצטרך
קופסת שימורים אחת (15 אונקיות) של אגסים פרוסים, מסוננתקופסת שימורים אחת (15 אונקיות) של אגסים פרוסים, מסוננת
כָּתֵףכָּתֵף
טיפים עגולים לפינה #4טיפים עגולים לפינה #4
1/3 כוס מיץ קי ליים טרי1/3 כוס מיץ קי ליים טרי
סורגוםסורגום
8 כוסות מרשמלו מיניאטורי, מחולקות8 כוסות מרשמלו מיניאטורי, מחולקות
ממתק חמוץ Brite Octopusממתק חמוץ Brite Octopus
ציוד שתשתמש בו
מדחום ממתקיםמדחום ממתקים
20 תותים טריים, ללא קליפה20 תותים טריים, ללא קליפה
5
תן לתערובת לעמוד במשך 5 דקות לפני טבילת התפוחים.
מרכיבים שתצטרך
ריבועים כל אחד) ציפוי סוכריות לבן, קצוץ גסריבועים כל אחד) ציפוי סוכריות לבן, קצוץ גס
6
שיפוד כל תפוח דרך הליבה עם מקל מלאכה. מחזיק תפוח על ידי המקל, לטבול אותו בקרמל רול מעיל; לאפשר קרמל עודף לטפטף. טובלים את הפופקורן או את הבוטנים השרופים ומניחים על נייר שעווה כדי להתקרר. חזור עם התפוחים הנותרים.
מרכיבים שתצטרך
1/3 כוס מיץ קי ליים טרי1/3 כוס מיץ קי ליים טרי
חבילה אחת (8 אונקיות) עוגיות תה (כגון ביסקוויטים מארי)חבילה אחת (8 אונקיות) עוגיות תה (כגון ביסקוויטים מארי)
3 כפות מבחר זרקות צבעוניות או סוכר צבעוני3 כפות מבחר זרקות צבעוניות או סוכר צבעוני
ריבועים כל אחד) ציפוי סוכריות לבן, קצוץ גסריבועים כל אחד) ציפוי סוכריות לבן, קצוץ גס
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלידיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי
רצועת קליפת לימוןרצועת קליפת לימון
ציוד שתשתמש בו
חבילה אחת, מינימום 40 ספירה, שיפודי במבוק 8 אינץ'חבילה אחת, מינימום 40 ספירה, שיפודי במבוק 8 אינץ'
סוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקותסוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקות