תרד ואורז עם שעועית ארבה מותססת

נקי לקצץ 1 חבורה תרד.אתה רוצה לשבור את קצה השורש (ראה יד ימין), משאיר רק את העלים ואת גזע ככל שאתה לסבול (ראה יד שמאל). ניתן לשמור את הקצה השורש עבור מלאי או קומפוסט

במעבד מזון, מחית יחד בוטנים, סרדינים יבשים, וסומבלה.חתיכות בוטנים הם הרבה יותר זולים מאשר בוטנים שלמים, אז אני קונה אותם בתפזורת לבישול.לא מצאתי סרדינים יבשים, אז השתמשתי באנשובי מעושן.אי אפשר לדעת מהתמונה, אבל אמרתי לקית ' להזדרז ולצלם אותה כבר.הוא לקח את הזמן המתוק שלו, מתענג על המראה שלי מתפתל על עם fishies.לא הייתי צריך להיות כל כך רגיש. יש לי דג פילה. שכבתי עם שוק טלה (כולם במכון הקולינרי של אמריקה). אבל דגים יבשים הם ברמה אחרת לגמרי.אני מניח שבשביל זה יש את ההרפתקה הזאת.שלום חבר ' ה קטנים.

בואו נכיר אחד את השני!הנה הסומבלה. זה היה קפוא ושמתי את זה במעבד המזון ככה בלי בעיות. ממש נהניתי מזה, למרות הריח החזק. אבל, אז שוב, אני אוהב כל דבר מותסס גבינה מסריחה, יין, לחם, מחית עד התערובת נראית כמו חול גס. או חצץ דק.

מוסיפים 1/2 כוס אורז לבן ומעבדים עוד 20 שניות.חלק מהאורז יתפרק לחתיכות קטנות יותר אשר יתרמו לאופיםגילטינוסטקסטורה של המנה הסופית.

מוסיפים את כל המרכיבים (כולל תרד) לסיר גדול עם מים. מבשלים, מכוסה.לאחר כ -15 דקות, לתת לכל דבר מערבבים לערבב את התרד.לא נראה חם מדי עדיין. אל תדאג.מבשלים עוד 15 דקות.האורז ספג את כל המים, מה שהופך את מסה דביקה של תרד ואורז.

מגישים מיד, עם חיוך בטוח.המתכון הזה היה מרתק! תודה בורקינה פאסו תודה מיוחדת לז 'נט מ' שעזרה להבהיר את התרגום החלוד שלי מהצרפתים. בלעדיה, הייתי חושב שזה משקה. בסדר. לא ממש. אבל תודה לך ג ' נט על שהצעת מה ירוק להשתמש. הזמן והעזרה העליזה שלך הפכו את העיבוד שלי להצלחה !קולות: 0Rating:0You: דרג את המתכון הזה!מתכון הדפסה

Babenda

מסלול

מנה עיקרית

Lifestyle5-מרכיבים או פחות

סוג מזון

קטניות, אורז, פירות ים, ירקות

מקור: מתכון זכויות יוצרים סשה מרטין, גלובל טבלה הרפתקאות. לשימוש אישי או חינוכי בלבד.