תרד מטובל
תמיד כיף שיש עוד מתכון של תוספת, אז תנו הזדמנות ל תרד מטוגן. מתכון זה מספק 6 מנות. עם 154 קלוריות, 8 גר' של חלבון, ו 10 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %33 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן ותפריט טבעוני. הכנת המנה לוקחת כ 20 דקות. גשו לסופר וקנו שיני שום, שמן זית, מלח ופלפל ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. עם כפית מתכונים דומים: תרד מטובל, כבש מטוגן עם תרד, ו תרד מטוגן ספרדי עם חומוס.
הוראות
מחממים את השמן בסיר גדול מאוד על חום בינוני.
מוסיף את הבצל ושום, ו לטגן עד רך, על 8 דקות.
להוסיף 1/3 של תרד ו לטגן עד שהוא מתחיל לנבול, על 1 עד 2 דקות. המשך להוסיף את תרד 1 קומץ בכל פעם, מטגנים רק עד שהוא מתחיל לנבול לפני הוספת יותר.
מוסיפים את רוטב הסויה ופלפל אדום מרוסק.
לטגן מעל חום גבוה עד wilts תרד. מתבלים את התערובת, לפי הטעם, עם מלח ופלפל שחור.
מעבירים את התערובת לקערה ומגישים.