תרנגולות קורניש עשב עם חמוציות-רוטב כתום
תמיד כיף שיש עוד מתכון של עיקריים, אז תנו הזדמנות ל תרנגולות קורניש עשב עם רוטב חמוציות-כתום. והוא יספק כ 8 מנות. המתכון הזה מכסה %29 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה עד 78 גרם חלבון 67 גרם של שומן, וסך הכל 1048 קלוריות. לכו לחנות ותרימו פלפל, קלמנטינה מנדרינה, עלי טימין ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב הפלפל אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,קינוח מנטה קל כקינוח. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו -35 דקות. זוהי אפשרות טובה אם אתה מחפש תפריט ללא גלוטן חלב חינם, ו דיאט. נסו תרנגולות משחק קורניש עם בייקון ורוטב חמוציות, עוף צלוי עם רוטב חמוציות, ו צלי תרנגולות משחק קורניש עם רוטב כתום-טריאקי (מתכונים דומים).
הוראות
מחממים תנור ל 177°. על מתלה במחבת צלייה רדודה, תרנגולות מקום, שדיים צדדים למעלה.
מפזרים בפנים ובחוץ מלח, טימין מיובש ופלפל. הכנס מדחום בשר אז קצה הוא בחלק העבה ביותר של הירך הפנימי ואינו נוגע העצם.
אופים חשוף 1 שעה עד 1 שעה 15 דקות עד מיץ של תרנגולות ברור כאשר חתיכות עבות נחתכים עד העצם (לפחות 74°).
בינתיים, בסיר 1 ליטר, לחמם רוטב חמוציות על אש נמוכה, ערבוב כל הזמן, עד מותך. מערבבים במרמלדה, קטעי gingerroot וקלמנטיין. לבשל 1 דקה.
כדי לשרת, לחתוך כל תרנגולת לשניים לאורך עמוד השדרה ואת עצם החזה מזנב לצוואר, באמצעות מספריים מטבח.
מגישים תרנגולות עם רוטב חם.