קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות12
ציון בריאות8
מגזין

תרנגולות קורניש רוק עם נקניק מלית

תרנגולות קורניש רוק עם נקניק מלית
תרנגולות קורניש רוק עם מלית נקניק עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. והוא יספק כ 12 מנות. מנה אחת מכילה 453 קלוריות, 19 גרם חלבון ו 37 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %17 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו תרנגולות קורניש, מלח, פלפל ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב המלח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,מתכון איבודי תפוח כקינוח. זה יהיה להיט בחג החג ההודיה שלך. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. מתכונים דומים: תרנגולות משחק אורנג'בלסמי רוק קורניש, רוק קורניש משחק תרנגולות עם זיגוג לבנדר-דבש, ו תרנגולות קורניש עם מלית שקדים.

הוראות

1
מערבבים נקניק ובצל במחבת גדולה; מבשלים עד הנקניק הוא השחמה ובצל רך.
מרכיבים שתצטרך
1 קילו תפוחי אדמה קטנים של יוקון גולד, מקורצפים אך לא קלופים1 קילו תפוחי אדמה קטנים של יוקון גולד, מקורצפים אך לא קלופים
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
2
לנקז היטב.
3
שלב הבא 6 מרכיבים בקערת ערבוב גדולה; להוסיף תערובת נקניק כדי מלית תערובת, ערבוב עד בשילוב היטב.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)1/2 כוס מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)
1 קילו תפוחי אדמה קטנים של יוקון גולד, מקורצפים אך לא קלופים1 קילו תפוחי אדמה קטנים של יוקון גולד, מקורצפים אך לא קלופים
ציוד שתשתמש בו
כמו גבינות לטאקוכמו גבינות לטאקו
4
הסר giblets מתרנגולות; שמור לשימושים אחרים. שטפו תרנגולות במים קרים, והתייבשו.
מרכיבים שתצטרך
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
5
מפזרים מלח. דברים תרנגולות קלות עם תערובת מלית. סגור חורים, מאובטח עם מרים מעץ; מסבך.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)1/2 כוס מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
6
מברשת תרנגולות עם חמאה מומסת, ומניחים את צד השד במחבת צלייה רדודה.
מרכיבים שתצטרך
2 זיתים ממולאים בפימיינטו2 זיתים ממולאים בפימיינטו
ציוד שתשתמש בו
קליפת ליים מגוררת נוספת, לא חובהקליפת ליים מגוררת נוספת, לא חובה
7
אופים ב 350 עבור 1 1 1/4 עד 1 1/2 שעות, בהתאם לגודל של תרנגולות; baste לעתים קרובות עם חמאה מומסת.
מרכיבים שתצטרך
2 זיתים ממולאים בפימיינטו2 זיתים ממולאים בפימיינטו
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
8
מקשטים עם פרוסות לימון ופטרוזיליה, אם תרצה בכך.
מרכיבים שתצטרך
מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)
קליפות מלימוןקליפות מלימון