תרנגולת קורניש נקטרינה ברביקיו
תרנגולת קורניש נקטרינה ברביקיו עשויה להיות מתכון טוב להרחבת קופסת מתכוני המנות העיקריות שלך. חלק אחד של המנה הזו מכיל בסביבות 51 גרם חלבון , 42 גרם שומן ובסך הכל 677 קלוריות . מתכון ואינו מכיל גלוטן, וללא חלב מגיש 2 ומחירו 2.7$ למנה . מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 35 דקות . אדם אחד ניסה ואהב את המתכון הזה. המתכון הזה מטעם Taste of Home דורש נקטרינות, מלח, שמן זית ופלפל. בכל השיקולים החלטנו שהמתכון הזה ראוי לציון של 62% . הציון הזה מוצק. משתמשים שאהבו את המתכון הזה אהבו גם את ה-Cornish Hen , Herbed Cornish Hen ו- Special Cornish Hen .
הוראות
במעבד מזון מערבבים את חמשת המרכיבים הראשונים; מכסים ומעבדים עד לקבלת מרקם חלק.
במחבת קטנה מטגנים בצל בשמן עד לריכוך.
להוסיף שום; לבשל עוד דקה. מערבבים פנימה תערובת נקטרינות ומביאים לרתיחה; מבשלים ומערבבים במשך דקה.
מפזרים לתרנגולת מלח ופלפל. בעזרת מלקחיים עם ידיות ארוכות, מרטיבים מגבת נייר בשמן בישול ומצפים קלות את מתלה הגריל. צולים את התרנגולת, מכוסה, על אש בינונית במשך 20-25 דקות או עד שמדחום מצביע על 180 מעלות, הופכים ומטגנים מדי פעם ברוטב.