קושימומחה
מוכן ב1 ש
מנות12
ציון בריאות11
מגזין

אנצ'ילדות העוף של סבתא קיי

אנצ'ילדות העוף של סבתא קיי
אנצ'ילדות עוף של סבתא קיי עשויות להיות בדיוק המנה העיקרית שאתה מחפש. מתכון זה מכיל 12 מנות עם 440 קלוריות , 28 גרם חלבון ו -20 גרם שומן כל אחת. , מתכון זה מכסה 19% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. זהו מתכון די זול לחובבי האוכל המקסיקני. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך שעה . למתכון הזה של Allrecipes יש 1 מעריצים. אם יש לכם טורטיות קמח, חצאי חזה עוף, מרק עוף, וחופן מרכיבים אחרים הם כל מה שצריך כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. עם ציון של 53% , המנה הזו די טובה. Enchiladas Verdes (Enchiladas ירוק) , עוגת הריבס של סבתא ב' ופאי האננס של סבתא אינז דומים מאוד למתכון הזה.

הוראות

1
מחממים תנור ל-350 מעלות צלזיוס (175 מעלות צלזיוס). משמנים תבנית אפייה בגודל 11X15 אינץ'.
ציוד שתשתמש בו
2 כוסות גבינת צ'דר חריפה מגוררת טרייה2 כוסות גבינת צ'דר חריפה מגוררת טרייה
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
2
מניחים את חזה העוף בסיר עם מספיק מים עד כדי כיסוי בקושי; מביאים לרתיחה על אש בינונית. מנמיכים את האש לבינוני-נמוך ומבשלים עד שהעוף כבר לא ורוד במרכז, כ-15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 1/4 כוסות גרעיני דלעת ירוקים לא קלויים, כמו פפיטאס1 1/4 כוסות גרעיני דלעת ירוקים לא קלויים, כמו פפיטאס
מיץ לימון גויה®מיץ לימון גויה®
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
ציוד שתשתמש בו
5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות
3
מוציאים מהמחבת, מסננים ומגררים בעזרת שני מזלגות.
ציוד שתשתמש בו
דַק-דַק-
4
מניחים את העוף המגורר בקערה ומערבבים עם 8 אונקיות של גבינת קולבי-מונטריי ג'ק וצ'ילי ירוק משומר.
מרכיבים שתצטרך
גבינת מונטרייגבינת מונטריי
מיכל בצל קצוץמיכל בצל קצוץ
2 כפות גרם בנגל מפוצל (צ'אנה דאל)2 כפות גרם בנגל מפוצל (צ'אנה דאל)
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
5
כף כ-3 כפות תערובת עוף בקו מטה במרכז כל טורטייה ומקפלים את הטורטיה לשניים, סוגרים את המילוי. מתחילים מהצד המלא, מגלגלים את הטורטייה המקופלת לגליל.
מרכיבים שתצטרך
קציצות עוף צמחוניות קפואותקציצות עוף צמחוניות קפואות
מיץ לימון גויה®מיץ לימון גויה®
10 לחמניות לבנות10 לחמניות לבנות
6
מניחים את הלחמניות לתוך תבנית האפייה המוכנה עם דפנות התפר כלפי מטה.
מרכיבים שתצטרך
10 לחמניות לבנות10 לחמניות לבנות
ציוד שתשתמש בו
2 כוסות גבינת צ'דר חריפה מגוררת טרייה2 כוסות גבינת צ'דר חריפה מגוררת טרייה
7
בקערה, טורפים יחד את המרק, חצי-חצי, מרק עוף, וכ-1/3 מהחבילה השנייה של גבינת קולבי-מונטריי ג'ק מגוררת.
מרכיבים שתצטרך
גבינת מונטרייגבינת מונטריי
שעועית מטוגנת מחדש, מחוממת היטב, מוסיפים מעט ציר עוף או מים כדי לאפשר מרקם חלק למריחהשעועית מטוגנת מחדש, מחוממת היטב, מוסיפים מעט ציר עוף או מים כדי לאפשר מרקם חלק למריחה
חצי וחציחצי וחצי
1/4 כוס בצל ירוק קצוץ (מנה לבנה בלבד)1/4 כוס בצל ירוק קצוץ (מנה לבנה בלבד)
ציוד שתשתמש בו
1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
8
יוצקים את הרוטב על האנצ'ילדות, מפזרים את שארית גבינת קולבי-מונטריי ג'ק על התבשיל, ומניחים לעמוד במשך 10 עד 15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
גבינת מונטרייגבינת מונטריי
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולקבקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
9
אופים בתנור שחומם מראש עד לבעבוע ותוספת הגבינה נמסה ומתחילה להשחים, כ-25 דקות.
מרכיבים שתצטרך
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה