קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות8
ציון בריאות42
מגזין

אספרגוס קלוי עם סלט ביצים קצוץ

אספרגוס קלוי עם סלט ביצים קצוץ
זה מושלם עבור פסחא. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו סלט קצוץ עם חומוס קלוי (הסלט הקצוץ האהוב עליי), אספרגוס קלוי עם יוגורט לימון מעושן, ביצים קצוצות וטואה, ו סלט קצוץ עוף ברביקיו עם תירס קלוי ואננס (מתכונים דומים).

הוראות

1
לשטוף אספרגוס; הצמד את ולהשליך קצוות גבעול קשים. ב 12-על ידי 17 אינץ תבנית אפייה, לערבב אספרגוס עם 2 כפות שמן זית.
מרכיבים שתצטרך
2
מפזרים בנדיבות עם מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
3
מעבירים חצי מהתערובת למחבת אפייה אחרת בגודל 12 על 17 אינץ'.
4
אופים בתנור רגיל או הסעה 450 עד אספרגוס רך כאשר פירסינג, 10 עד 12 דקות.
מרכיבים שתצטרך
5
בינתיים, בקערה, לערבב מיץ לימון הנותרים 2 כפות שמן זית.
מרכיבים שתצטרך
6
מוסיפים ביצים, זיתים, צלפים ופטרוזיליה; מערבבים בעדינות כדי למנוע חלמונים מועכים. מתבלים לפי הטעם במלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
7
תל ארוגולה על מגש הגשה. מסדרים אספרגוס על ארוגולה וסלט ביצים כפית על אספרגוס.
מרכיבים שתצטרך