אסקרול, שומר וסלט עלי אלון

Escarole, שומר, וסלט אלון עלה עשוי להיות רק את המנה בצד אתה מחפש. מנה אחת מכילה 67 קלוריות, 1 גרם של חלבון ו5 גרם של שומן. והוא יספק כ 12 מנות. המתכון הזה מכסה %11 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן, וכל 30 דיאט. גשו לסופר וקנו מלח, פלפל, שמן זית ועוד מספר מצרכים לעשות היום. הכנת המנה לוקחת כ 30 דקות. נסו שומר, אסקרול וסלט צנון, שומר, פריזה וסלט אסקרול, ו סלט אסקרול ושומר עם אגסים וגרוייר (מתכונים דומים).

הוראות

מרתיחים סיידר תפוחים בסיר קטן או מחבת על חום מתון עד מופחת על 2 כפות, 5 עד 8 דקות. מגניב לטמפרטורת החדר.

מרכיבים שתצטרך

סיידר תפוחים

ציוד שתשתמש בו

אגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובה

פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'

גלח שומר לפרוסות בעובי 1/8 אינץ'עם פורס.

מרכיבים שתצטרך

2 קילו פטריות יער מגוונות, או כל סוג שאתה אוהב, נבקע ופרוס

לטאטא יחד סירופ סיידר מופחת, חומץ, שאלוט, מלח, ופלפל בקערה קטנה, ולאחר מכן להוסיף שמן, לטאטא לשלב. לזרוק עם שומר, escarole, וחסה בקערה גדולה רק לפני ההגשה.

מרכיבים שתצטרך

אסקרול

חופן זיתים ירוקים או שחורים מגולענים באיכות טובה, קצוצים גס

כגון מנגולד שוויצרי, קולארדים, רפיני או ירוקי סלק, גבעולים גזומים

1/4 פאונד תפוחי אדמה שעווה, חתוכים לקוביות בגודל 1/4 אינץ'

2 קילו פטריות יער מגוונות, או כל סוג שאתה אוהב, נבקע ופרוס

1 שפופרת בצק פיצה מוכן שנקנה בחנות

2 קופסאות חצאי אגסים בסירופ

5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות

בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'

ציוד שתשתמש בו

חבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבן

הסוכריות של Peachie-o

* שומר יכול להיות מגולח וירוקים ניתן לשטוף מיובש 1 יום קדימה ומקורר בנפרד, עטוף היטב מגבות נייר לחות, בשקיות פלסטיק אטומות.* ההלבשה יכול להתבצע 2 ימים קדימה ומקורר, מכוסה.

מרכיבים שתצטרך

2 קילו פטריות יער מגוונות, או כל סוג שאתה אוהב, נבקע ופרוס

ירוק