אפרסקים אפויים שוקולד וג'ינג'ר

אפרסקים אפויים שוקולד וג'ינג'ר דורש על 1 שעה מההתחלה ועד הסוף. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים.. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 6 גר' של חלבון, 23 גרם של שומן, וסך הכל 441 קלוריות. אם יש לכם יין, חלמון ביצה, חמאה, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זה הובא לכם על ידי BBC אוכל טוב. עם כפית ציון של 39% המנה הזאת די גרועה. אם אהבתם את המתכון הזה, תסתכל על מתכונים דומים אלה: אפרסקים בסירופ זנגביל, אפרסקים עם סירופ זנגביל וחמאה, ו עוגיות זנגביל עם אפרסקים טריים.

הוראות

מחממים התנור כדי מאוורר 160c / קונבנציונאלי 180c / גז

ציוד שתשתמש בו

2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®

חמאה גדולה, צלחת רדוד ovenproof.

מרכיבים שתצטרך

2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי

חותכים את האפרסקים לשניים ולהסיר את האבנים, ואז לעמוד האפרסקים לחתוך בצד בצלחת.

מרכיבים שתצטרך

1-1/4 כוסות תותים לא ממותקים קפואים, מופשרים

שים את הביסקוויטים ג ' ינג ' ר לתוך שקית ניילון קשה, לאטום את התיק ולהכות את הביסקוויטים עם מערוך עד שהם מרוסקים בערך. עצה אותם לקערה ומערבבים בשוקולד, שני שלישים של ג ' ינג ' ר קצוץ, חלמון הביצה, יין קינוח וגלידה כתומה עד שהכל מעורבב באופן שווה.

מרכיבים שתצטרך

עוגיית ג ' ינג ' ר

יין קינוח

לחם לבן, פרוס דק (כ-18 פרוסות)

170 גרם שוקולד חצי מתוק, קצוץ לחתיכות של 1.5 ס"מ (מומלץ: גיררדלי)

4-1/2 כפיות גבינת פרמזן מגוררת

עוגיות ג'ינג'רס, מחולקות

שמנת מתוקה נוספת, אופציונלי

ציוד שתשתמש בו

טיפים לעוגה - טיפים עגולים #4 ו-#2

6 עד 8 שזיפים גדולים, (בערך 1 1/2 פאונד), חתוכים לטריזים בגודל 1/4 אינץ'

2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך

מחלקים את התערובת שווה בין חצאי האפרסק, הרכבה אותו לתוך החורים שנותרו על ידי האבנים.

מרכיבים שתצטרך

1-1/4 כוסות תותים לא ממותקים קפואים, מופשרים

יוצקים את היין הלבן סביב האפרסקים, מנקדים אותם עם החמאה ואופים במשך 20 דקות, או עד מכרז. (זה יכול להיות מורכב עד יום קדימה, שמר במקרר פעם מגניב, ואז לחמם בעדינות, בשתי קבוצות, על בינוני במיקרוגל במשך 4-5 דקות כל אצווה.) כדי לשרת, כפית על מיצי הבישול לפזר עם זנגביל הנותרים.

מרכיבים שתצטרך

שדי פסיון אם )