קושימומחה
מוכן ב1 ש, 20 דק.
מנות4
ציון בריאות33
מגזין

ארוחת יום ראשון: בירה מול עוף

ארוחת יום ראשון: בירה מול עוף
תמיד כיף שיש עוד מתכון של מנה עיקרית, אז תנו הזדמנות ל ארוחת ערב יום ראשון: בירה מול עוף. מתאים ל-4 מנות. מנה אחת מכילה 1534 קלוריות, 110 גרם חלבון ו 100 גרם שומן. 129 אנשים התרשמו מהמתכון הזה. אם יש לכם בירה, תפוחי אדמה עור, שמן זית, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב הבירה אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,Cupcakes גינס, ויסקי & אייריש קרים כקינוח. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור יום האב. המתכון הזה מתאים לרגישים לגלוטן וחלב. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו 20 דקות. נסו ארוחת ערב עוף ביום ראשון, עוף Tetrazzini # יום ראשון ארוחת ערב, ו עוף נורמנדי: סעודת יום ראשון צרפתית (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים תנור ל 425 [°].
ציוד שתשתמש בו
סוכריות מצופות שוקולדסוכריות מצופות שוקולד
2
חותכים כל תפוח אדמה לחתיכות 6 חתיכות ומניחים בתבנית אפייה 9x13 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעםפתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם
ציוד שתשתמש בו
תערובת סוכר חום Splenda®תערובת סוכר חום Splenda®
3
מוסיפים 6 שיני שום וזרעי טימין, רסס עם שמן זית וזורקים עם מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך
(קרוע לחתיכות, אם תרצה)(קרוע לחתיכות, אם תרצה)
3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק
4
לשטוף ועוף יבש. בירה פתוחה ולשתות חצי, להוסיף שן שום נוסף וכמה גבעולים של קורנית לבירה. לדחוף תפוחי אדמה לכל קצה של צלחת אפייה ומניחים בירה פתוחה במרכז. קוצצים 1 כפית שווה של עלי טימין.
מרכיבים שתצטרך
(קרוע לחתיכות, אם תרצה)(קרוע לחתיכות, אם תרצה)
1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק
פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעםפתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
2-1/2 אונקיות שמנת חצי וחצי2-1/2 אונקיות שמנת חצי וחצי
1/2 פאונד חוואר קצוץ1/2 פאונד חוואר קצוץ
ציוד שתשתמש בו
תערובת סוכר חום Splenda®תערובת סוכר חום Splenda®
5
טפטוף עוף עם שמן זית ומפזרים טימין קצוץ, מלח ופלפל. בזהירות להקל על הבירה יכול לתוך חלל העוף ולשבת במרכז צלחת אפייה מוקף תפוחי אדמה.
מרכיבים שתצטרך
12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך
3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעםפתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק
1/2 פאונד חוואר קצוץ1/2 פאונד חוואר קצוץ
ציוד שתשתמש בו
תערובת סוכר חום Splenda®תערובת סוכר חום Splenda®
6
עוף צלוי עד הטמפרטורה הפנימית מגיע 160 [°], כ 90 דקות. אפשר עוף לנוח 10 דקות לפני גילוף ומגישים עם תפוחי אדמה ועוד בירה.
מרכיבים שתצטרך
עוף צלויעוף צלוי
פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעםפתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
1/2 פאונד חוואר קצוץ1/2 פאונד חוואר קצוץ