ארוחת ערב: בשר חזיר ממולא של ז'אק פפין

תמיד כיף שיש עוד מתכון של עיקריים, אז תנו הזדמנות ל ארוחת ערב הלילה: מפוחלץ של ז'אק פפין בשר חזיר Tenderloin. המתכון הזה מכסה %38 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה מספק 4 מנות. עם 441 קלוריות, 37 גרם חלבון ו 31 גרם של שומן כל אחד. זוהי אפשרות טובה אם אתה מחפש תפריט ללא גלוטן ראשוני ופסקטריאני דיאט. אנשים רבים הכינו את המתכון הזה, ו-126 היו אומרים שזה פגע במקום. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. גשו לסופר וקנו בצל, מלח, גבינת צ'דר ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב הבצל אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,Cupcakes תירס ממתקים כקינוח. מתכונים דומים: ארוחת ערב: עוף צלוי מהיר של ז'אק פפין, ארוחת ערב: ז'אק פפין של ג' ינג'ר חריף ועוף לימון, ו ארוחת ערב: כריך בשר חזיר.

הוראות

מחממים תנור ל 350 ° F.

ציוד שתשתמש בו

ועוד לקישוט (1 כוס קרמל, פלוס 1 כפית פלור דה סל)

ב 12 אינץ ' מחבת, חום 2 כפות שמן זית על חום בינוני גבוה עד מנצנץ.

מרכיבים שתצטרך

1/4 בצל צהוב, קצוץ קטן, בערך 1/4 כוס

ציוד שתשתמש בו

סלמי קשה, חתוך לג'וליאנה

מוסיפים בצל ומבשלים בקצרה עד תחילת לרכך, על 1 דקה, ולאחר מכן להוסיף תרד או ירקות אחרים יחד עם 1/4 כפית כל מלח ופלפל. מכסים ומבשלים עד נבול, 2-10 דקות בהתאם למרכיב, הוספת מים במידת הצורך כדי לשמור על לחות.

מרכיבים שתצטרך

2 פאונד תפוחי אדמה קטנים מסוג יוקון או לבן, חצויים

ביצים, טרופים קלות או 1/2 כוס תחליף ביצה

ירוק

טורטיות קמח טריות, להגשה

פרוסות דקות (אך לא מגולחות) של פרושוטו די פארמה או פנצ'טה

הסר את המכסה ומבשל עוד, אם יש צורך, עד שכל הלחות מתאדה.

מסדרים חצי תערובת תרד למטה במרכז בשר חזיר פילה, העליון עם גבינה, ולסיים שוב עם תרד. מקפלים בצדדים לגלגל tenderloin בזהירות כדי להפיץ מילוי שווה. באמצעות חוט הקצב או 2 רצועות 1 אינץ ' של רדיד אלומיניום, לעטוף tenderloin בשני הקצוות כדי להבטיח מילוי.

מרכיבים שתצטרך

בשר חזיר פילה

ביצים, טרופים קלות או 1/2 כוס תחליף ביצה

4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת

דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי

עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו

ציוד שתשתמש בו

3 ראשי שום, חצויים אופקית

שרימפס מוקפץ

חום שנותר שמן במחבת ovenproof מעל חום בינוני עד מנצנץ. בשר חזיר העונה עם מלח ופלפל הנותרים חזיר חום מכל הצדדים, פונה בזהירות, על 5 דקות. אם משתמשים בנייר כסף, להסיר, ולאחר מכן להעביר לתנור ואופים 10 דקות, עד חזיר מבושל אבל מעט ורוד במרכז.

מרכיבים שתצטרך

2 פאונד תפוחי אדמה קטנים מסוג יוקון או לבן, חצויים

כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)

8 לחמי נאן, חתוכים לרבעים

ציוד שתשתמש בו

ועוד לקישוט (1 כוס קרמל, פלוס 1 כפית פלור דה סל)

סלמי קשה, חתוך לג'וליאנה

שרימפס מוקפץ

הסר ולהעביר חזיר לצלחת לנוח.

מרכיבים שתצטרך

כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)

מוסיפים עגבניות למחבת יחד עם קמצוץ של מלח ו 2 כפות מים לטגן על חום גבוה עד רק התרכך, 2-3 דקות, ואת טפטוף מחבת מחדש. חותכים פילה ומסדרים עגבניות סביבו.

מרכיבים שתצטרך

2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים