מתכוניםמגזין
קושירגיל
מוכן ב15 דק.
מנות4
ציון בריאות12
מטבחיםים תיכוניאיטלקיאירופה
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
תבשיל נקניקיות וביצים
שיפודי בקר בגריל עם רליש עגבניות מיובשות
ג'מבליה
סאטה חזיר עם אטריות אורז
צלעות חזיר עם מילוי תפוחים
צלעות חזיר עם מילוי תפוחים
מרק הודו, קייל ואורז חום
כריכי עוף ברביקיו
מקרוני ארבע גבינות שמנת
אפוי שרימפס שיער מלאך
מתכונים קשורים
מיני סיבובי עוף
כדורי בשר ספרדיים עם שעועית וירקות ירוקים
כוסות קיש בייקון-ברוקולי
קורנביף וכרוב קלים
מגזין

ארוחת ערב קלצונה

ארוחת ערב קלצונה
קלצונה ארוחת ערב עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. והוא יספק כ 4 מנות. מנה זו מכילה כ 33 גרם חלבון 38 גרם של שומן, וסך הכל 736 קלוריות. המתכון הזה מכסה %23 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לך בצק, רוטב עגבניות, כל 2 מהדברים הבאים: נקניק, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. נסו ארוחת ערב עוף מצופה פקאן לארוחת ערב, קלצונה, ו קלצונה (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים תנור ל 400 F.
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
2
מגלגלים את הבצק לצורה של 10 על 14 אינץ'. השארת גבול 1 אינץ', לכסות חצי הבצק, לאורכו, עם רוטב עגבניות וכוס 1 של כל 2 מהבאים: פרוס (מבושל) נקניק איטלקי, זיתים מגולענים, פטריות מרוסקות, פלפל מרוסק, תרד מרוסק.
מרכיבים שתצטרך
נקניק איטלקינקניק איטלקי
רוטב עגבניותרוטב עגבניות
פלפלפלפל
פטריותפטריות
תרדתרד
זיתיםזיתים
בצקבצק
גלולגלול
3
מפזרים 1 1/2 כוסות מוצרלה מגוררת.
מרכיבים שתצטרך
מוצרלהמוצרלה
4
מברשת את קצה הבצק עם מים. מקפלים את 2 הצדדים יחד, לצבוט את הקצה כדי לאטום, לגלגל את הקצה מעט. דקור את החלק העליון כמה פעמים עם מזלג.
מרכיבים שתצטרך
בצקבצק
מיםמים
גלולגלול
5
העברה לתבנית אפייה עם קמח תירס.
מרכיבים שתצטרך
קמח תירסקמח תירס
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייהתבנית אפייה
6
תן לנוח 10 דקות.
7
מפזרים עוד כוס מוצרלה.
מרכיבים שתצטרך
מוצרלהמוצרלה
8
אופים 20 עד 25 דקות.
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור

יין מומלץ: קיאנטיname, Trebbiano, ורדיקיו.

איטלקי עובד ממש טוב עם קיאנטי, Trebbiano, ו Verdicchio. האיטלקים יודעים לאכול והם יודעים יין. Trebbiano ו-Verdicchio הם יינות לבנים איטלקים המשתייכים היטב לדגים ולבשר לבן, בעוד קיאנטי הוא יין איטלקי אדום נהדר עבור מנות כבדות יותר, נועזות יותר. הספלטי קיאנטי רזרב Poggio Reale עם דירוג 5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 23 דולר לבקבוק.
Spalletti Chianti Reserve Poggio Reale
Spalletti Chianti Reserve Poggio Reale
יין ריזרב מעולה זה, המיוצר אך ורק מאחוזת פוג 'יו ריאל, הוא יין קטיפתי חינני עם ניחוחות סנג' ובזים ארציים אופייניים וטעמי פירות בשלים ומאוזנים המקוזזים בנגיעה של אלון.
מיני סיבובי עוף
עוגת גבינה מערבולת משמש
פטריות ממולאות צדפות
תבשיל נקניקיות וביצים
פרעצלים דרום-מערביים
פילאף אורז פטה של שרה
פאי תפוחי אדמה
עוגת קפה חמוציות עם פלחי חמוציות
שעועית אפויה עם מייפל וג'ינג'ר
ג'מבליה