קושיבינוני
מוכן ב30 דק.
מנות4
ציון בריאות13
מגזין

ארץ האם קרבונרה

ארץ האם קרבונרה
ארץ המתכון האם קרבונרה יכול לספק את התשוקה הים תיכונית שלך בערך 30 דקות. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 22 גרם חלבון 20 גרם של שומן, וסך הכל 469 קלוריות. זה עובד היטב כמנה עיקרית. אם יש לכם שיני שום, שאלוט, שמן זית, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב החלמונים ביצה אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,משמש מתפורר כקינוח. נסו Carbonara vegetariana (קרבונרה צמחוני), תבשיל ארוחת בוקר עם נקניק וגבינה, ו תבשיל בשר חזיר ושעועית ירוקה (מתכונים דומים).

הוראות

1
לבשל פסטה על פי הוראות החבילה; לנקז, הזמנת 1 1/2 כוסות מים פסטה חם.
מרכיבים שתצטרך
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
מתכון לפיצוצ'רימתכון לפיצוצ'רי
2
מבשלים חזיר בשמן חם במחבת גדולה מעל חום בינוני גבוה 4 עד 5 דקות או עד פריך.
מרכיבים שתצטרך
חרדל מוכן, אופציונליחרדל מוכן, אופציונלי
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
3
הסר בשר חזיר, שמירה על טפטוף במחבת.
מרכיבים שתצטרך
חרדל מוכן, אופציונליחרדל מוכן, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
4
ניקוז על מגבות נייר.
ציוד שתשתמש בו
אבקת ציר עוף של גויה®אבקת ציר עוף של גויה®
5
סאוט שאלוט בטפטופים חמים 3 עד 4 דקות או עד מכרז. מערבבים שום; saut 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
2 עד 3 כוסות יין אדום יבש2 עד 3 כוסות יין אדום יבש
שום גויה®שום גויה®
6
מוסיפים מי פסטה שמורים בצלצלי שום; מביאים לרתיחה. מערבבים פסטה חמה מבושלת, ולהסיר מחום. מערבבים בחלמונים, 1 בכל פעם.
מרכיבים שתצטרך
פסטה מבושלתפסטה מבושלת
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
1/3 כוס אבקת קקאו של הרשי1/3 כוס אבקת קקאו של הרשי
2 עד 3 כוסות יין אדום יבש2 עד 3 כוסות יין אדום יבש
שום גויה®שום גויה®
7
להפחית את החום בינוני, ומבשלים, ערבוב כל הזמן, 2 עד 3 דקות או עד שמנת.
8
הסר מהחום; להוסיף בשר חזיר מבושל, גבינת פרמזן, ושאר החומרים.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן
חזיר מבושלחזיר מבושל
9
מפזרים גבינת פרמזן נוספת, אם תרצה.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן
10
מגישים באופן מיידי.