קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות96
מגזין

באבא גנוז על פיתה

באבא גנוז על פיתה
צריך מנה עיקרית טבעונית? באבא גנוז על פיתה יכול להיות מתכון סופר לנסות. והוא יספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה %38 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 667 קלוריות, 20 גרם חלבון ו 24 גרם שומן. אם יש לך מלח, חצילים, פיתות, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון spoonacular מדהים של 87%. נסו Africa. Kgm, Africa. Kgm, ו מטבל חצילים (באבא גנוז) (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים את התנור ל-45
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
2
שים את קוביות החצילים על תבנית אפייה גדולה ולזרוק עם 2 כפות של השמן ו 1/4 כפית כל אחד מלח ופלפל. מסדרים את הקוביות בשכבה אחת וצולים, ערבוב מדי פעם, עד רך וזהוב, על 15 דקות. להפריש להתקרר.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
אורזו או פסטה בצורת אורזאורזו או פסטה בצורת אורז
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
3
הפחת את החום ל-35
4
לעטוף את הפיטות בנייר אלומיניום, מה שהופך את שתי מנות של ארבע, וחם בתנור במשך 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1/4 כוס מרגרינה מופחתת שומן, מומסת1/4 כוס מרגרינה מופחתת שומן, מומסת
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרועגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
ציוד שתשתמש בו
כפית אחת של מיץ לימון GOYA®כפית אחת של מיץ לימון GOYA®
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
5
בינתיים, לשים את החצילים הקלויים, מיץ לימון, טחינה, כמון, שום, ו 1/4 כפית מלח בבלנדר או מחית מעבד מזון עד חלקה.
מרכיבים שתצטרך
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
אורזו או פסטה בצורת אורזאורזו או פסטה בצורת אורז
שום גויה®שום גויה®
טחינהטחינה
בצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץבצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץ
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
6
בקערה בינונית זכוכית או נירוסטה, לשלב את החסה, עגבניות, מלפפון.
מרכיבים שתצטרך
ענפי שמיר שנקטפוענפי שמיר שנקטפו
צ'דר חריף, חתוך לקוביותצ'דר חריף, חתוך לקוביות
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
7
מוסיפים את החומץ ואת כף הנותרים של שמן 1/4 כפית כל אחד מלח ופלפל. לזרוק לשלב.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
דַק-דַק-
8
מורחים חלק באבא ghanouj על כל פיתה ולאחר מכן העליון עם הסלט.
מרכיבים שתצטרך
מגוון קרקרים או צ'יפס פיתהמגוון קרקרים או צ'יפס פיתה
1/4 כוס מרגרינה מופחתת שומן, מומסת1/4 כוס מרגרינה מופחתת שומן, מומסת
9
המלצה ליין: יין שיראז הידידותי למזון הוא היין היומי של אוסטרליה, אם כי ניתן למצוא גם גרסאות די רציניות להזדקנות. להתרחק אלה שוברי קופות, עם זאת, כדי ליהנות שיראז של פירות אוכמניות שופעים ומרקם גמיש עם מתכון זה.
מרכיבים שתצטרך
מים נוספיםמים נוספים
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)
אפרסק או נקטרינה, פרוסיםאפרסק או נקטרינה, פרוסים