תמיד כיף שיש עוד מתכון של עיקריים, אז תנו הזדמנות ל Bahn Mi. והוא יספק כ 8 מנות. המתכון הזה מכסה %24 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 194 קלוריות, 17 גרם חלבון ו 3 גר' של שומן. אם יש לכם עלי כוסברה, סוכר, מיונז, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב המלח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,מתכון איבודי תפוח כקינוח. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. מתכונים דומים: Bahn Mi Sammie, טאקוס טרופיים Bahn Mi, ו Bahn Mi חסה עוטפת.
הוראות
1
שלב את החומרים הראשונים 5; לכסות ולתת לעמוד 15 דקות עד 1 שעה.
2
ניקוז.
3
מחממים תנור ל 40
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
4
מערבבים את רוטב שום צ ' ילי 1 1/2 כפיות סוכר; מערבבים היטב.
מרכיבים שתצטרך
טבעות פלפל חריף פרוסות, סחוטות
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
5
מניחים חזיר על המדף של מחבת קלייה קטנה או מחבת מטלית מצופה ספריי בישול.
מרכיבים שתצטרך
עגבנייה, חתוכה לשמונה פלחים
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)
ציוד שתשתמש בו
כרוב סגול, פרוס דק
תערובת תיבול סטייק או מלח ופלפל שחור גרוס טרי
6
מורחים 2 כפות תערובת שום צ ' ילי שווה על בשר חזיר; מפזרים את החזיר עם 1/2 כפית מלח.
מרכיבים שתצטרך
שום גויה®
לחם אגוזי מלך וצימוקים
1 כוס שום קצוץ
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)
1/2 כוס יין מרסלה מתוק
7
אופים ב 400 במשך 20 דקות או עד רשם מדחום 155 (מעט ורוד). מגניב; לכסות את החזיר, ומקרר.
חותכים כל באגט אופקית, חיתוך, אבל לא דרך, בצד השני באמצעות סכין משונן.
מרכיבים שתצטרך
בגט
ציוד שתשתמש בו
3 M&M ירוקים
10
מורחים תערובת מיונז באופן שווה על הצדדים לחתוך של בגטים. פרוסת בשר חזיר דק; לחלק את החזיר באופן שווה בין בגטים. למעלה באופן שווה עם תערובת גזר. מסדרים 8 פרוסות מלפפון ו 8 עלי כוסברה על כל בגט. למעלה באופן שווה עם בצל jalapeo. לחץ למעלה בעדינות כדי לסגור; לחתוך כל באגט לתוך 4 מנות שוות.
מרכיבים שתצטרך
4 כפיות אבקת ג'לטין חמוציות
בגט
3 כפות שמן צמחי
ענפי שמיר שנקטפו
גב שומן חזיר
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק