בייגל סלמון מעושן וגבינת שמנת ירקות
תמיד כיף שיש עוד מתכון של עיקריים, אז תנו הזדמנות ל סלמון מעושן וגבינת שמנת ירקות בייגל. מנה אחת מכילה עד 21 גרם חלבון 80 גרם של שומן, וסך הכל 840 קלוריות. ואינו מכיל גלוטן,, מתכון pescatarian מגישה 2 . הכנת המנה לוקחת כ 10 דקות. אם יש לכם בייגל שומשום, גזר, מלח כשר, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. נסו בייגלים מחיטה מלאה עם גבינת שמנת וסלמון מעושן, בייגל סלמון מעושן עם גבינת שמנת, ו סלמון מעושן ובייגלים (מתכונים דומים).
הוראות
פורסים את הבייגלים לחצי אופקית וממרחים כף אחת של גבינת השמנת הצמחית על החצי התחתון של כל בייגל. מסדרים 2 פרוסות סלמון מעושן על גבי גבינת השמנת ומניחים את חצאי הבייגל הנותרים על גבי.
חותכים את הבייגלים במחצית לרוחב ומגישים.
מניחים את גבינת שמנת, בצל ירוק, גזר, סלרי, צנון, מלח ופלפל בקערה של מערבל חשמלי מצויד מצורף ההנעה ומערבבים במהירות נמוכה עד מעורבב.
יין מומלץ: שרדונה, פינו נואר, סוביניון בלאן
שרדונה, פינו נואר וסוביניון בלאן הם בחירה מצוינת לסלמון. כדי להחליט על לבן או אדום, אתה צריך לשקול תיבול ורטבים שלך. שרדונה הוא חבר נהדר של חמאה, מנות שמנת, בעוד סוביניון בלאן יכול להשלים עשב או מנות מרוכז הדרים. בעל גוף בהיר, אדום טאנין נמוך כגון פינו נואר הולך נהדר עם סלמון צלוי או בגריל. שרדונה שמורת 7cellars Elway עם 4.9 מתוך דירוג 5 כוכבים נראה כמו משחק טוב. זה עולה בערך 28 דולר לבקבוק.
שרדונה שמורת 7cellars Elway
שרדונה שמורת אלווי 2018 הוא מאוזן היטב, מציג פירות טרופיים פריכים, תפוחים ואגסים טעמים עם אלמנטים פרחוניים קלים. רמזים של וניל משלימים גימור אלון חלק, מתמשך.זוג זה יין פריך עם מנות קלות כגון פירות פרוסים & גבינות, סלט פסטה לימון, עוף קלוי עם עשבי תיבול, או פודינג וניל.