קושימומחה
מוכן ב2 שעות, 36 דק.
מנות6
ציון בריאות50
מגזין

ביף בורגיניון

ביף בורגיניון
ביף בורגיניון הוא אולי המנה העיקרית שאתם מחפשים. מנה אחת מכילה 1065 קלוריות, 75 גרם חלבון ו 58 גרם שומן. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. המתכון הזה מכסה %53 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. 313 אנשים ניסו ואהבו את המתכון הזה. זה הביא לך על ידי מתכונים פשוט. זמן הכנת המתכון כ 2 שעות ו-36 דקות. גשו לסופר וקנו בצל פנינה, פטריות קרמיני, זר עשבים ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. עם כפית ציון של 95% המנה הזו יוצאת מן הכלל. נסו ביף בורגיניון, ביף בורגיניון, ו ביף בורגיניון (מתכונים דומים).

מרכיבים

170דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.1-1/2 כוסות KRAFT® מגוררת גבינת צ'דר משולשת עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקת1-1/2 כוסות KRAFT® מגוררת גבינת צ'דר משולשת עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקת2קילוגרםגזוז בשר צ'אק, לחתוך לקוביות 2 אינץ', לטפוח יבש עם מגבות ניירגזוז בשר צ'אק, לחתוך לקוביות 2 אינץ', לטפוח יבש עם מגבות נייר1( חצילים)זר עשבי תיבול (לקשור 8 גבעולים פטרוזיליה, 1 עלה דפנה גדול, 1 כפית טימין מיובש, 2 שיני כל או פירות יער allspice, ו 3 שיני שום גדולות של שום מרוסק יחד עטוף קשור בגבינה)זר עשבי תיבול (לקשור 8 גבעולים פטרוזיליה, 1 עלה דפנה גדול, 1 כפית טימין מיובש, 2 שיני כל או פירות יער allspice, ו 3 שיני שום גדולות של שום מרוסק יחד עטוף קשור בגבינה)6שרימפס וורידיםחמאהחמאה4731 לב מפאלדי טרי אם אפשרבשר בקר או מרק בשר משומרבשר בקר או מרק בשר משומר2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרגזר פרוסגזר פרוס6שרימפס וורידיםציר עוףציר עוף680דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.פטריות כפתור או קרמיני, לרבעיםפטריות כפתור או קרמיני, לרבעים33 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'Beurre manié: קמח מעורבב למשחה עם חמאה 2 כפותBeurre manié: קמח מעורבב למשחה עם חמאה 2 כפות23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)4731 לב מפאלדי טרי אם אפשרבצל פרוסבצל פרוס24בצל פנינהבצל פנינה1בקבוקיין אדום (פינו נואר עובד הכי טוב בשביל זה)יין אדום (פינו נואר עובד הכי טוב בשביל זה)6שרימפס וורידיםמלח ופלפל טחון טרימלח ופלפל טחון טרי2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרעגבניות קצוץ, טרי או משומרעגבניות קצוץ, טרי או משומר