קושימומחה
מוכן ב2 שעות
מנות12
ציון בריאות2
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

בננה-ג'ינג'ר-עוגת מקדמיה

בננה-ג'ינג'ר-עוגת מקדמיה
מתאים ל-12 מנות. מנה אחת מכילה 600 קלוריות, 5 גר' של חלבון, ו 26 גרם שומן. גשו לסופר וקנו מלח, חלב חמאה, קמח זהב ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. המתכון הזה מתאים לצמחוניים. זמן הכנת המתכון כ 2 שעות מתכונים דומים: בננה, אגוז מקדמיה ועוגת קפה קוקוס, עוגת בננה עם ציפוי מקדמיה שוקולד לבן, ו בננה קפה עוגה W / מקדמיה-Streusel קוקוס.

הוראות

1
תנור חום עד 177°. גריז תחתון רק של 2 (9 אינץ') מחבתות עוגה עגולות עם קיצור או ספריי בישול. שורה תחתונה עם נייר קלף בישול; גריז ונייר קמח וצדדים של מחבתות. בקערה בינונית, מערבבים יחד קמח, אבקת אפייה, סודה לשתיה, זנגביל, אגוז מוסקט ומלח.
מרכיבים שתצטרך
אפונה קליפה סגולהאפונה קליפה סגולה
1/3 כוס רוטב הודו, מחומם1/3 כוס רוטב הודו, מחומם
כוס שוקולד צ'יפס חצי מתוק או צימוקיםכוס שוקולד צ'יפס חצי מתוק או צימוקים
שקדים שלמים, עם הקליפה וקלוייםשקדים שלמים, עם הקליפה וקלויים
עוגת כיכר חמוציות אחת, שמספיק ממנה נחתכת לקוביות בגודל 1/2 אינץ' כדי להניב 2 כוסות (או השתמשו ב-2 כוסות שאריות דנית או סופגניות בשילוב עם חמוציות מיובשות - ראו להלן)עוגת כיכר חמוציות אחת, שמספיק ממנה נחתכת לקוביות בגודל 1/2 אינץ' כדי להניב 2 כוסות (או השתמשו ב-2 כוסות שאריות דנית או סופגניות בשילוב עם חמוציות מיובשות - ראו להלן)
קיצור טבעיקיצור טבעי
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
ציוד שתשתמש בו
4 פרוסות פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'4 פרוסות פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
סיגליות בר (כולל גבעולים), שטופותסיגליות בר (כולל גבעולים), שטופות
2 חבילות (גודל 4 מנות) פודינג אינסטנט ג'לו וניל, מחולק2 חבילות (גודל 4 מנות) פודינג אינסטנט ג'לו וניל, מחולק
2
בקערה גדולה, לנצח סוכר מגורען ו 1/2 כוס חמאה עם מיקסר חשמלי במהירות בינונית 3 עד 4 דקות או עד רכות. במהירות נמוכה, להכות בביצים, אחד בכל פעם, מכה היטב לאחר כל תוספת. מוכה בבננות. (
מרכיבים שתצטרך
קלויים ופיסטוקיםקלויים ופיסטוקים
עוגת פאונד חמוציותעוגת פאונד חמוציות
6 שיני שום, 4 כתושות, 2 האחרות פרוסות דק6 שיני שום, 4 כתושות, 2 האחרות פרוסות דק
תערובת עוגה טבעית באריזהתערובת עוגה טבעית באריזה
ציוד שתשתמש בו
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
סיגליות בר (כולל גבעולים), שטופותסיגליות בר (כולל גבעולים), שטופות
3
תערובת ייראה מקושקש.) להכות לסירוגין בתערובת קמח וחמאה, מתחיל ומסתיים בתערובת קמח. מערבבים באגוזים 1/2 כוס.
מרכיבים שתצטרך
2 קליפות מאפה לא אפויות (9 אינץ')2 קליפות מאפה לא אפויות (9 אינץ')
קיצור טבעיקיצור טבעי
1/2 כוס אגוזי PLANTERS® פקאן קצוצים דק1/2 כוס אגוזי PLANTERS® פקאן קצוצים דק
4
מורחים את הבלילה באופן שווה במחבתות.
מרכיבים שתצטרך
20 עד 25 עלי תרד שלמים20 עד 25 עלי תרד שלמים
5
אופים 30 עד 35 דקות או עד חום זהוב כהה ועוגות מתחילים להתרחק הצדדים של מחבתות. מגניב 5 דקות; להסיר מחבתות מתלים קירור. מגניב לגמרי, בערך 1 שעה.
ציוד שתשתמש בו
2 חבילות (גודל 4 מנות) פודינג אינסטנט ג'לו וניל, מחולק2 חבילות (גודל 4 מנות) פודינג אינסטנט ג'לו וניל, מחולק
6
בקערה גדולה, לנצח מרכיבים ציפוי עם מיקסר חשמלי במהירות בינונית עד חלקה.
מרכיבים שתצטרך
1 ממתק חמוץ בריטה תמנון1 ממתק חמוץ בריטה תמנון
ציוד שתשתמש בו
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
סיגליות בר (כולל גבעולים), שטופותסיגליות בר (כולל גבעולים), שטופות
7
על צלחת הגשה, מניחים שכבת עוגה 1, מעוגל בצד למטה.
8
מורחים עם חצי ציפוי.
מרכיבים שתצטרך
1 ממתק חמוץ בריטה תמנון1 ממתק חמוץ בריטה תמנון
20 עד 25 עלי תרד שלמים20 עד 25 עלי תרד שלמים
9
מניחים את שכבת העוגה שנותרה, מעוגל בצד למעלה, על ציפוי, לחיצה בעדינות כדי לאבטח (ציפוי צריך להראות סביב קצה).
מרכיבים שתצטרך
1 ממתק חמוץ בריטה תמנון1 ממתק חמוץ בריטה תמנון
10
מורחים ציפוי על גבי עוגה, מותירים את הצד פתוח.
מרכיבים שתצטרך
1 ממתק חמוץ בריטה תמנון1 ממתק חמוץ בריטה תמנון
20 עד 25 עלי תרד שלמים20 עד 25 עלי תרד שלמים
11
מפזרים אגוזים 1/4 כוס סביב קצה העליון של העוגה.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס אגוזי PLANTERS® פקאן קצוצים דק1/2 כוס אגוזי PLANTERS® פקאן קצוצים דק