תמיד כיף שיש עוד מתכון של קינוח, אז תנו הזדמנות ל בראוניז שכבות עם שוקולד לבן קרמל וקקאו Nib ג'לאטו. והוא יספק כ 8 מנות. מנה זו מכילה סביב 6 גר' של חלבון, 33 גרם של שומן, וסך הכל 431 קלוריות. המתכון הזה מכסה %10 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה אופייני למטבח האמריקאי. גשו לסופר וקנו ג'לטין, שוקולד מריר, חמאה ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. וזה די גרוע. נסו בראוניז בשכבות עם שוקולד לבן קרמל וג'לטו Nib קקאו, עוגיות שוקו קרמל שוקו חם, ו בראוניז שוקולד כהה בשכבות קרמל (מתכונים דומים).
הוראות
1
חמאה קלה bakingsheet. מערבבים סוכר ומי כוס 1/4 במחבת גדולנונסטיק על חום בינוני untilsugar מתמוסס. להגדיל את החום ומרתיחים סירופ untilsugar הוא זהב קל, occasionallybrushing למטה הצדדים של מחבת עם מברשת רטובה, על 8 דקות.
מרכיבים שתצטרך
צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
3 תותים קפואים ללא סוכר
1 כוס גריסי פנינה לבנים
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
2
Addpecans ומערבבים עד סירופ מעילי פקאן, על 1 דקה. מיד לשפוך pecansout על גיליון אפייה מוכן; spreadin שכבה אחת עם מרית חסינת חום.מגניב לגמרי. חיתוך גס nuts.DO קדימה: יכול להתבצע 2 ימים קדימה.לאחסן אטום בטמפרטורת החדר.
מרכיבים שתצטרך
16 ופלים מיניאטוריים של וניל
3 תותים קפואים ללא סוכר
1/2 כוס אגוזי PLANTERS® פקאן קצוצים דק
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט
1
מחממים תנור ל 177°. קו 8x8x2-inch מתכת תבנית אפייה withfoil. נייר כסף לחמאה.
מרכיבים שתצטרך
צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
1-1/2 ליטר גלידת עוגיות ושמנת, רכה
כפית אחת של מיץ לימון GOYA®
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
2
שלב 1/2 כוס חמאה ושוקולד מתוק קטן ב mediumsaucepan כבד. מערבבים מעל heatuntil בינוני נמוך נמס וחלק.
מרכיבים שתצטרך
חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים
צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי
3
הסר מחום; מגניב מעט.
4
לטאטא אבקת קקאו, קמח ומלח בקערה קטנה.
מרכיבים שתצטרך
26 שוקולדי חלב HERSHEY'S KISSES®
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
עוגיות אוראו קצוצות
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
5
Whisksugar, ביצים, ווניל בתערובת bowlto בינונית.
מרכיבים שתצטרך
שוקולדי חלב של הרשי'ס נשיקות
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
6
יוצקים תערובת חמאה לתוך תערובת סוכר; לטאטא עד מעורבב.
מרכיבים שתצטרך
צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
עוגיות אוראו קצוצות
7
להוסיף cocoamixture; לטאטא עד מעורבב.
ציוד שתשתמש בו
עוגיות אוראו קצוצות
8
הבלילה Transferbrownie מוכן bakingpan; החלק העליון (השכבה תהיה דקה).
9
אופים בראוני עד tester insertedinto מרכז יוצא עם crumbsattached לח, 18 עד 20 דקות. אפשר brownieto להתקרר מעט, ולאחר מכן לחץ בעדינות על הקצוות כדי ליצור שכבה שטוחה, אפילו. מגניב לגמרי במחבת על המדף.
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
1
כפית 1 כף מים לתוך קערה קטנה; sprinklegelatin מעל ומערבבים להתמזג.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס גריסי פנינה לבנים
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
2
תן standuntil ג ' לטין מרכך, על 15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
רוטס סוכריות
3
בינתיים, לשלב שיירה2 כפות מים, סוכר, קמצוץ שלזלת בסיר קטן כבד. מערבבים overmedium חום עד הסוכר מתמוסס. Increasehat ומרתיחים עד סירופ ענבר עמוק, מדי פעם מסתחרר מחבת צדדים brushingdown עם מברשת מאפה רטובה, about8 דקות. לאט להוסיף שמנת (תערובת יהיה לנפח במרץ). להפחית את החום לנמוך.מערבבים כדי לפזר כל פיסות קרמל.
מרכיבים שתצטרך
סיביות קרמל
צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
3 תותים קפואים ללא סוכר
1 כוס גריסי פנינה לבנים
ציוד שתשתמש בו
מברשת מאפה
גריסי פנינה לבנים
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
4
Removefrom חום; תן מגניב 5 דקות.
5
הוסף תערובת ג 'לטין; מערבבים עד מתמוסס ג' לטין.
מרכיבים שתצטרך
רוטס סוכריות
6
מוסיפים שוקולד לבן; לטאטא עד מומסותשן.
מרכיבים שתצטרך
חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים
ציוד שתשתמש בו
עוגיות אוראו קצוצות
7
להקציף בחמאה.
מרכיבים שתצטרך
צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
עוגיות אוראו קצוצות
8
יוצקים בראוני קרמל atopcooled; להפיץ באופן שווה כדי לכסות באופן חלק. צמרמורת חשפה עד קרמלמאשר מעט, לפחות 8 שעות או לילה.
מרכיבים שתצטרך
1/3 כוס מיץ קי ליים טרי
לחם אגוזי מלך וצימוקים
1
להביא שמנת כדי להרתיח בסיר insmall.
מרכיבים שתצטרך
צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
גריסי פנינה לבנים
2
הסר מהחום.
3
Addchocolate; לטאטא עד נמס וחלק.מגניב עד שהתערובת מתעבה במקצת, אבל עדיין שלילי, כ -15 דקות.
ציוד שתשתמש בו
עוגיות אוראו קצוצות
4
Pourganache על גבי קרמל על בראוני; להפיץ רק לקצוות.
מרכיבים שתצטרך
1/3 כוס מיץ קי ליים טרי
5
מפזרים סוכריות קצוצות פנימהמריאים באופן שווה. צ ' יל uncovereduntil גנאש הוא מוצק מספיק כדי לחתוך,על 4 שעות. לעשות קדימה: יכול להיות made2 ימים קדימה. לכסות ולשמור מקורר.
6
באמצעות רדיד כסיוע, להרים בראוני מתוך מחבת; מקום על משטח עבודה. מקפלים צדדי רדיד למטה.באמצעות סכין חדה, לקצץ על 1/4 אינץ ' ofbrownie מכל הצדדים.
ציוד שתשתמש בו
רול פירות צהוב אחד
כפית אחת של מיץ לימון GOYA®
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
7
חותכים בראוני לשמונה3 1/2 אינץ 'ארוך, 13/4 אינץ' רחב ברים.
8
בר בראוני Place1 וכדור של קקאו NibGelato על כל אחד 8 צלחות לשרת.