ברווז חמישה תבלינים עם רביולי דלורית וברוקולי רביולי

תמיד כיף שיש עוד מתכון של ים תיכוניים, אז תנו הזדמנות ל ברווז חמישה ספייס עם רביולי דלורית וברוקולי Rabe. מתכון זה מספק 4 מנות. עם קלוריות 5198, 150 גרם חלבון ו 486g של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %72 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זה עובד היטב כמנה עיקרית יקרה. אם יש לכם מלח, זנגביל טחון, רביולי פטריות, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש בשזיף אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,שרברט שזיפים עם מיץ תפוזים ויין שזיפים כקינוח. עם כפית ציון של 87% המנה הזו מעולה. מתכונים דומים: ברווז חמישה תבלינים עם רביולי דלורית וברוקולי רביולי, סלט שעועית חמוציות עם דלורית וברוקולי רב, ו פסטה סקווש Butternut עם Garlicky ברוקולי Rabe ו שעועית לבנה.

הוראות

מרתיחים יין שזיף בסיר בינוני כבד עד סירופית וצמצמו ל 1/3 כוס נדיבה, על 16 דקות. (ניתן לעשות 1 יום קדימה.

מרכיבים שתצטרך

עוגיות חמאה בקירור בשפופרת, מופרדים ומחולקים לרבעים

(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)

ציוד שתשתמש בו

5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות

בואו לעמוד בטמפרטורת החדר. לחמם מחדש על אש נמוכה לפני השימוש.)

באמצעות סכין גדול כבד, לחתוך כל ברווז לאורך לשניים.

מרכיבים שתצטרך

ברווז שלם

ציוד שתשתמש בו

רול פירות צהוב אחד

חותכים את עמוד השדרה.

חותכים את חתיכות רגל הירך, ואז לחתוך חתיכות השד; לקצץ עודף שומן.

הסר עצמות מחתיכות שד.

העברת רגל-ירך חתיכות וחתיכות חזה מגש (מילואים הנותרים קישוטים ברווז לשימוש אחר).

מרכיבים שתצטרך

ברווז שלם

מחממים תנור ל 375 ° F.

ציוד שתשתמש בו

סוכר וניל, ועוד קצת להגשה

מערבבים סיני חמש-תבלין אבקה, מלח, פלפל שחור טחון, וג ' ינג ' ר הקרקע בקערה קטנה. לשפשף תערובת תבלינים בכל רחבי חתיכות ברווז.

מרכיבים שתצטרך

2 עד 3 כפות טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג שהוא

1/4 כוס חרדל מיובש

ברווז שלם

1/2 כוס יין מרסלה מתוק

2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות

ציוד שתשתמש בו

כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה

מחממים שמן זית במחבת גדולה וכבדה מעל חום בינוני גבוה.

מרכיבים שתצטרך

סטייקים של ניו יורק

ציוד שתשתמש בו

עגבנייה פרוסה, אופציונלי

מוסיפים חתיכות רגל הירך ומבשלים עד חום עמוק, על 4 דקות לכל צד. מכסים מחבת וברווז צלוי בתנור עד מבושל דרך, כ 45 דקות.

מרכיבים שתצטרך

ברווז שלם

ציוד שתשתמש בו

עגבנייה פרוסה, אופציונלי

סוכר וניל, ועוד קצת להגשה

להעביר ברווז לצלחת; לכסות בנייר כסף כדי להתחמם.

מרכיבים שתצטרך

ברווז שלם

ציוד שתשתמש בו

כפית אחת של מיץ לימון GOYA®

מחממים אותה מחבת מעל חום בינוני-גבוה.

ציוד שתשתמש בו

עגבנייה פרוסה, אופציונלי

להוסיף חזה ברווז למחבת; לבשל doneness הרצוי, על 10 דקות לכל צד בינוני.

מרכיבים שתצטרך

חזה ברווז

ציוד שתשתמש בו

עגבנייה פרוסה, אופציונלי

מבשלים רביולי בסיר גדול של מים מלוחים רותחים עד רך אבל עדיין מוצק לנשוך, ערבוב מדי פעם.

מרכיבים שתצטרך

רביולי

אורז ארוך במיוחד של קנילה®

ציוד שתשתמש בו

אפונה קפואה של GOYA®, מופשרת

ניקוז. מבשלים בייקון במחבת גדולה כבדה מעל חום בינוני עד פריך, על 8 דקות.

מרכיבים שתצטרך

10 אונקיות הודו מבושל פרוס דק, מגורר

ציוד שתשתמש בו

עגבנייה פרוסה, אופציונלי

מעבירים בייקון למגבות נייר. זרוק את כל אבל 2 כפות טפטוף במחבת.

מרכיבים שתצטרך

10 אונקיות הודו מבושל פרוס דק, מגורר

ציוד שתשתמש בו

אבקת ציר עוף של גויה®

עגבנייה פרוסה, אופציונלי

מוסיפים בצל למחבת; מטוגנים עד רך וזהוב, כ 12 דקות.

מרכיבים שתצטרך

1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק

ציוד שתשתמש בו

עגבנייה פרוסה, אופציונלי

מוסיפים חמאה, ואז ברוקולי rabe ו sauté רק עד ברוקולי rabe מתחיל לנבול.

מרכיבים שתצטרך

ברוקולי רבה

הודו מבושל מגורר (או עוף)

מוסיפים רביולי; מערבבים עד מחומם דרך. מערבבים בבייקון. מתבלים במלח ופלפל. מחלקים תערובת רביולי בין 4 צלחות. סדר ברווז רגל ירך חתיכות על גבי רביולי. פרוס דק חזה ברווז מאוורר לצד.

מרכיבים שתצטרך

4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות

חזה ברווז

רגל ברווז

רביולי

10 אונקיות הודו מבושל פרוס דק, מגורר

טפטוף עם סירופ יין שזיפים מופחת לשרת.

מרכיבים שתצטרך

3 תותים קפואים ללא סוכר

עוגיות חמאה בקירור בשפופרת, מופרדים ומחולקים לרבעים

(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)

* יין שזיפים זמין בשווקים אסיאתיים, חנויות משקאות, ובחלק המשקאות של כמה סופרמרקטים.

מרכיבים שתצטרך

ליקר אגוזי לוז (מומלץ: פרנג'ליקו)

עוגיות חמאה בקירור בשפופרת, מופרדים ומחולקים לרבעים

(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)

** אבקת חמישה תבלינים סינית היא תערובת תבלינים המכילה בדרך כלל אניס הקרקע, קינמון, אניס כוכב, ציפורן, וג ' ינג ' ר; זמין בסעיף התבלינים של רוב הסופרמרקטים.

מרכיבים שתצטרך

אניס הקרקע