קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות98
מגזין

ברוקולי חם Di אונס וסלט תפוחי אדמה זהב יוקון

ברוקולי חם Di אונס וסלט תפוחי אדמה זהב יוקון
ברוקולי חם Di אונס וסלט תפוחי אדמה זהב יוקון עשוי להיות רק תוספת אתה מחפש. מנה זו מכילה סביב 6 גר' של חלבון, 10 גרם של שומן, וסך הכל 172 קלוריות. מתאים ל-6 מנות. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. זה מושלם עבור יום העצמאות. אם יש לכם ברוקולי די אונס, שמן זית, מלחוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זוהי אפשרות טובה אם אתה מחפש תפריט ללא גלוטן 30 כולו, ותפריט טבעוני. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. עם כפית ציון של 92% המנה הזו יוצאת מן הכלל. מתכונים דומים: יוקון דרך ורמונט: פנקייק תפוחי אדמה יוקון זהב ורסק תפוחים עבה, סלט תפוחי אדמה זהב יוקון, ו סלט תפוחי אדמה זהב יוקון עם פרושוטו פריך ושמן כמהין.

הוראות

1
לשטוף לקצץ את ברוקולי di אונס; לחתוך את הגבעולים קלופים לתוך אורכים 4-או 5 אינץ'. מקלפים את תפוחי האדמה, וחותכים לקוביות 1 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
1 גיגית (8 אונקיות) ממרח גבינת עירית ובצל PHILADELPHIA®1 גיגית (8 אונקיות) ממרח גבינת עירית ובצל PHILADELPHIA®
פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעםפתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם
2
שים את הקוביות בסיר עם מים קרים כדי לכסות על ידי כמה סנטימטרים, וחום לרתיחה. קוק חשף במשך כ 5 דקות, ואז להניח את הירוקים ואת גבעולים קלופים על גבי תפוחי אדמה, לכסות את הסיר, ומבשלים 5 דקות יותר.
מרכיבים שתצטרך
פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעםפתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם
ירוקירוק
טיפים עגולים לפינה #4טיפים עגולים לפינה #4
ציוד שתשתמש בו
גב שומן חזירגב שומן חזיר
3
הרימו את הברוקולי די אונס ותפוחי אדמה עם עכביש או מסננת אחרת, והניחו אותם במסננת.
מרכיבים שתצטרך
1 גיגית (8 אונקיות) ממרח גבינת עירית ובצל PHILADELPHIA®1 גיגית (8 אונקיות) ממרח גבינת עירית ובצל PHILADELPHIA®
פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעםפתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם
ציוד שתשתמש בו
1/2 קילו טופו יציב, שבור1/2 קילו טופו יציב, שבור
עם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוףעם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוף
4
מפזרים בערך חצי מלח על הירקות החמים, לתת להם לנקז להתקרר במשך דקה או שתיים, ולאחר מכן להפוך אותם לקערת ערבוב.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
ציוד שתשתמש בו
תערובת עוגה טבעיתתערובת עוגה טבעית
5
טפטף את שמן הזית על כל החתיכות, וזרוק בעדינות.
מרכיבים שתצטרך
בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחרבקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר
6
מפזרים על יותר מלח ופפרונצ ' ינו לפי הטעם (אני משתמש 1/4 פתיתי פלפל כפית, או אפילו יותר, כשאני עושה את זה בבית). לזרוק, לטעום, ולהתאים את התיבול.
מרכיבים שתצטרך
חוליות נקניקיות מתוקות של Johnsonville® Mild Italian Sausage Links, חתוכות לפרוסות בגודל 1/2 אינץ'חוליות נקניקיות מתוקות של Johnsonville® Mild Italian Sausage Links, חתוכות לפרוסות בגודל 1/2 אינץ'
4 קישואים קטנים, פרוסים לחתיכות של 1/4 אינץ'4 קישואים קטנים, פרוסים לחתיכות של 1/4 אינץ'
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
7
מגישים על מגש חם גדול, או לשים מנות על צלחות סלט חמות.
8
שולחן המשפחה של לידיה
9
Knopf