קושימומחה
מוכן ב1 ש, 35 דק.
מנות5
ציון בריאות38
סוגי מאכליםתוספות
אירועיםסתיוחורף
מגזין

בשר חזיר ומרק שעועית לימה

בשר חזיר ומרק שעועית לימה
צריך ללא גלוטן ומרק ללא חלב? האם ומרק שעועית לימה יכול להיות מתכון מדהים ששווה לנסות. מתאים ל-5 מנות. מנה זו מכילה סביב 6 גר' של חלבון, 1 גרם של שומן, וסך הכל 103 קלוריות. המתכון הזה מכסה %14 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זה מושלם עבור סתיו. אם יש לכם פלפל חלפיניו, שיני שום, בשר חזיר, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 1 שעה ו -35 דקות. מתכונים דומים: מרק שעועית לימה, בשר חזיר ומרק שעועית לימה, ו מרק שעועית לימה.

הוראות

1
מניחים שעועית לימה בתנור הולנדי או קומקום מרק; מוסיפים מים כדי לכסות על ידי 2 ב. מביאים לרתיחה; להרתיח במשך 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
קישואים חתוכים לקוביות, דלעת קיץ צהובה ו/או דלעת חמאהקישואים חתוכים לקוביות, דלעת קיץ צהובה ו/או דלעת חמאה
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
1/4 כוס בצל ירוק קצוץ (מנה לבנה בלבד)1/4 כוס בצל ירוק קצוץ (מנה לבנה בלבד)
ציוד שתשתמש בו
4 כוסות גבינת פפר ג'ק מגוררת, מחולקת4 כוסות גבינת פפר ג'ק מגוררת, מחולקת
2
הסר מהחום; לכסות ולתת לעמוד במשך 1 שעה.
3
מסננים ושוטפים שעועית, משליכים נוזל.
מרכיבים שתצטרך
תוספות, אופציונליתוספות, אופציונלי
4
בתנור הולנדי מצופה בתרסיס בישול, מבשלים בצל ושום עד למכרז. מערבבים את המרק, בשר חזיר, גזר, מים, חלפיניו, פטרוזיליה, פלפל ושעועית לימה. מביאים לרתיחה. להפחית את החום; לכסות ומבשלים במשך 50 דקות או עד שעועית מכרז.
מרכיבים שתצטרך
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
קישואים חתוכים לקוביות, דלעת קיץ צהובה ו/או דלעת חמאהקישואים חתוכים לקוביות, דלעת קיץ צהובה ו/או דלעת חמאה
1 כף חלפיניו, פרוס דק1 כף חלפיניו, פרוס דק
גב שומן חזירגב שומן חזיר
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר
שום גויה®שום גויה®
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
תוספות, אופציונליתוספות, אופציונלי
סזון גויה עם כוסברה ואנאטוסזון גויה עם כוסברה ואנאטו
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
חרדל מוכן, אופציונליחרדל מוכן, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
4 כוסות גבינת פפר ג'ק מגוררת, מחולקת4 כוסות גבינת פפר ג'ק מגוררת, מחולקת