קושיקשה
מוכן ב1 ש
מנות4
ציון בריאות43
מגזין

בשר חזיר, שעועית ומרק סלק שוויצרי

בשר חזיר, שעועית ומרק סלק שוויצרי
בשר חזיר, שעועית ומרק סלק שוויצרי יכול להיות רק המנה העיקרית שאתה מחפש. מתכון ואינו מכיל גלוטן, מגיש 4 . חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 39 גרם חלבון 28 גרם של שומן, וסך הכל 541 קלוריות. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, גשו לסופר וקנו בצל, מרק עוף, chard שוויצרי, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 1 שעה. זה יהיה להיט בחג הסתיו שלך. נסו מרק שעועית שמנמן שוויצרי, שעועית טוסקנית ומרק סלק שוויצרי, ו מרק שעועית לבנה עם Chard שוויצרי (מתכונים דומים).

הוראות

1
1 פרוסות בייקון מטגנים מעל חום בינוני בתנור הולנדי או קומקום מרק, ולאחר מכן להסיר ולנקז על מגבות נייר.
מרכיבים שתצטרך
10 אונקיות הודו מבושל פרוס דק, מגורר10 אונקיות הודו מבושל פרוס דק, מגורר
1/4 כוס בצל ירוק קצוץ (מנה לבנה בלבד)1/4 כוס בצל ירוק קצוץ (מנה לבנה בלבד)
ציוד שתשתמש בו
אבקת ציר עוף של גויה®אבקת ציר עוף של גויה®
4 כוסות גבינת פפר ג'ק מגוררת, מחולקת4 כוסות גבינת פפר ג'ק מגוררת, מחולקת
2
שום מטגן, בצל, גזר, וגבעולי סלק שוויצרי בשומן בייקון עד רך, ולאחר מכן להוסיף בשר חזיר, פתיתי פלפל אדומים, ופלפל שחור.
מרכיבים שתצטרך
בצל ספרדי, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'בצל ספרדי, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
1/2 כפית טימין טרי קצוץ או טימין מיובש1/2 כפית טימין טרי קצוץ או טימין מיובש
עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)
Chard שוויצריChard שוויצרי
גב שומן חזירגב שומן חזיר
שום גויה®שום גויה®
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
חרדל מוכן, אופציונליחרדל מוכן, אופציונלי
3
מוסיפים עלי סלק שוויצריים ומטגנים עד שהם נבלים.2
מרכיבים שתצטרך
Chard שוויצריChard שוויצרי
4
מוסיפים מרק עוף, שעועית ועגבניות רומית. מערבבים יחד, מגבירים את החום ומביאים לרתיחה. חום נמוך ומבשל, חשוף, במשך כ -30 דקות.
מרכיבים שתצטרך
שעועית מטוגנת מחדש, מחוממת היטב, מוסיפים מעט ציר עוף או מים כדי לאפשר מרקם חלק למריחהשעועית מטוגנת מחדש, מחוממת היטב, מוסיפים מעט ציר עוף או מים כדי לאפשר מרקם חלק למריחה
שעועית בורלוטישעועית בורלוטי
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות
5
מוסיפים רוטב חריף ורוטב ווסטרשייר. פרוסות בייקון להתפורר ולהוסיף למרק. מערבבים בגבינת פרמזן לפי הטעם.
מרכיבים שתצטרך
שעועית ירוקה כבושהשעועית ירוקה כבושה
3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן
10 אונקיות הודו מבושל פרוס דק, מגורר10 אונקיות הודו מבושל פרוס דק, מגורר
2 כפות בתוספת 1/2 כוס מים, מחולקים2 כפות בתוספת 1/2 כוס מים, מחולקים
1/4 כוס בצל ירוק קצוץ (מנה לבנה בלבד)1/4 כוס בצל ירוק קצוץ (מנה לבנה בלבד)