גזר סגול כבוש

גזר סגול כבוש עשוי להיות מתכון טוב כדי להרחיב את תיבת המתכון hor d ' ouvre שלך. מתכון זה מספק 60 מנות. עם 24 קלוריות, 0 גר' של חלבון, ו 0g של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %6 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן, וכל 30 דיאט. אם יש לכם שיני שום, פלפלים סראנו, זרעי שמיר, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. עם כפית ציון של 40% המנה הזאת די גרועה. מתכונים דומים: כרוב סגול כבוש, סגול אפונה סלט כבוש, ו ביצים כבושות סגולות של Unknownchef86.

הוראות

חותכים גזר לאורכו לרבעים. להביא חומץ, מים, ומלח לרתיחה ב 4-qt. סיר מעל חום בינוני. לארוז גזר ב 6 (1-pt.) צנצנות מעוקרים חם, מילוי עד 1/2 אינץ ' מלמעלה.

מרכיבים שתצטרך

גב שומן חזיר

פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו

אורז ארוך במיוחד של קנילה®

1/2 כוס יין מרסלה מתוק

ציוד שתשתמש בו

5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות

להוסיף 1 שן שום, 1 פלפל סראנו, 1 כפית. זרעי שמיר, ו 1 כפית. זרעי חרדל לכל צנצנת.

מרכיבים שתצטרך

ליים, גרידה מ-1, מיץ משניהם

לתיבול בשר

(קרוע לחתיכות, אם תרצה)

זרע שמיר

יוצקים תערובת חומץ חם על תערובת בצנצנות, מילוי עד 1/2 אינץ ' מלמעלה. חותם ותהליך לפי ההוראות (ראה להלן), הגדלת זמן הרתיחה בשלב 3 של שימורים הוראות 15 דקות.

מרכיבים שתצטרך

פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו

בואו לעמוד לפחות 7 ימים לפני ההגשה.

מדריך של שלושה שלבים לשים למעלה

כן, זה באמת כל כך קל. כדי להתחיל, אתה צריך קנר בסיסי, מרים צנצנת, מתלה שימורים. חפש ערכת שימורים 9 או 12 חלקים, אשר יכלול את כל החלקים האלה ועוד.

לעקר.

להביא מפרשית חצי מלא מים לרתיחה; מבשלים.

מרכיבים שתצטרך

אורז ארוך במיוחד של קנילה®

מניחים צנצנות בסיר גדול עם מים לכסות; מביאים לרתיחה, ומבשלים 10 דקות.

מרכיבים שתצטרך

אורז ארוך במיוחד של קנילה®

ציוד שתשתמש בו

אפונה קפואה של GOYA®, מופשרת

מניחים להקות ומכסים בסיר גדול. (תמיד להשתמש מכסים חדשים.) באמצעות מצקת, מכסים להקות ומכסים עם מים חמים מקנר כדי לרכך אטמים.

מרכיבים שתצטרך

אורז ארוך במיוחד של קנילה®

ציוד שתשתמש בו

5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות

מצקת

בואו לעמוד 10 דקות.

הכן מתכון.

בינתיים, להכין מתכון.

הסר צנצנות חמות מן stockpot, 1 בכל פעם, באמצעות jar lifter, ולמלא לפי ההוראות במתכון.

ציוד שתשתמש בו

אפונה קפואה של GOYA®, מופשרת

חותם & תהליך.

נגב חישוקים של צנצנות מלאות. מכסים בבת אחת עם מכסים מתכת, בורג על להקות (צמוד אבל לא חזק מדי).

מניחים צנצנות במתלה שימורים, ומניחים במים רותחים בקנר.

מרכיבים שתצטרך

אורז ארוך במיוחד של קנילה®

הוסף עוד מים רותחים לפי הצורך כדי לכסות צנצנות על ידי 1 עד 2 אינץ'. מביאים מים לרתיחה מתגלגלת; מרתיחים 15 דקות, התאמת זמן עיבוד לגובה.* כיבוי חום, ולתת לעמוד 5 דקות.

מרכיבים שתצטרך

אורז ארוך במיוחד של קנילה®

הסר צנצנות מ canner, ולתת לעמוד בטמפרטורת החדר 24 שעות. בדיקת חותמות של צנצנות על ידי לחיצה על מרכזים של מכסים. אם מכסים לא פופ, צנצנות חתומות כראוי. לאחסן במקום קריר, חשוך בטמפרטורת החדר עד 1 שנה. מקררים לאחר הפתיחה.

מרכיבים שתצטרך

פחית אחת (11.3 אונקיות) צוף אפרסקים