קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות8
ציון בריאות0
מגזין

גלידת דובדבנים

גלידת דובדבנים
גלידת דובדבנים יכולה להיות בדיוק הקינוח שאתם מחפשים. המתכון הזה מכסה %2 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? ואינו מכיל גלוטן, ומתכון צמחוני יש 136 קלוריות, 1 גר' של חלבון, ו 2g של שומן למנה. והוא יספק כ 8 מנות. אם יש לך 2 כוסות דובדבנים קפואים (מיץ כלול) או 3 כוסות בשלים מאוד מגולענים דובדבנים מתוקים טריים (ראה הערות), מיץ לימון, סוכר, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו גלידת דובדבנים, שרבט דובדבן שחור, ו גלידת דובדבנים צלויה (מתכונים דומים).

הוראות

1
שים דובדבנים בסיר קטן.
מרכיבים שתצטרך
אפיית תלתלי שוקולדאפיית תלתלי שוקולד
ציוד שתשתמש בו
5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות
2
מוסיפים 1/4 כוס מים ומביאים לרתיחה מעל חום גבוה. חום נמוך יותר בינוני ומבשל, ערבוב, עד דובדבנים יש לשחרר מיץ עיסת שלהם התרכך.
מרכיבים שתצטרך
אפיית תלתלי שוקולדאפיית תלתלי שוקולד
תלתלי שוקולד לבן לאפייהתלתלי שוקולד לבן לאפייה
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
3
העברת תערובת דובדבן לבלנדר ודופק 3 או 4 פעמים חתיכות פירות טהורות.
מרכיבים שתצטרך
אפיית תלתלי שוקולדאפיית תלתלי שוקולד
אפרסק או נקטרינה, פרוסיםאפרסק או נקטרינה, פרוסים
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
4
יוצקים דרך מסננת לתוך קערה בינונית חסינת חום, באמצעות החלק האחורי של מצקת לדחוף כל מיץ וטהור דרך. להשליך מוצקים.
מרכיבים שתצטרך
תלתלי שוקולד לבן לאפייהתלתלי שוקולד לבן לאפייה
ציוד שתשתמש בו
עם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוףעם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוף
מצקתמצקת
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
5
מוסיפים סוכר לנוזל חם ומערבבים עד שהסוכר נמס לחלוטין. כיסוי וצינה לפחות 1 שעה.
מרכיבים שתצטרך
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
6
מוסיפים חלב, קירש ומיץ לימון ומערבבים לשלב.
מרכיבים שתצטרך
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
קירשהקירשה
לחמניות לבנותלחמניות לבנות
7
יוצקים לתוך יצרנית גלידה נטישה על פי הוראות היצרן.
מרכיבים שתצטרך
חטיף ממתקים אחד של Heath (1.4 אונקיות), מרוסקחטיף ממתקים אחד של Heath (1.4 אונקיות), מרוסק
ציוד שתשתמש בו
מכונת גלידהמכונת גלידה
8
להעביר מיכל אטום, מקפיא בטוח להקפיא לפחות 4 שעות.