גלידת עוגת גזר עם אגוזי פקאן מסוכרים
זה מושלם עבור קיץ. גשו לסופר וקנו סוכר טורבינדו, סוכר חום, גזר ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 3 שעות ו-15 דקות. מתכונים דומים: פנקייק עוגת גזר עם גבינת מייפל שמנת טפטוף פקאן קלוי, Scooped: גלידת קפה אירי עם שוקולד מריר מגולח פקאנים מסוכרים, ו עוגות בטטה, ציפוי גבינת שמנת סוכר חום, אגוזי פקאן מסוכרים.
הוראות
מחממים מחבת בינונית לחום בינוני.
מוסיפים פקאנים, שמן קוקוס, סוכר חום ומלח ומבשלים, ערבוב לעתים קרובות, עד סוכרים לקרמל ולהיצמד לפקאן.
הסר מחום ולהגדיר aside.In סיר בינוני, מוסיפים חלב קוקוס, חלב שקדים, טורבינדו וסוכרים חומים.
חום, לטאטא, עד הסוכר הוא מומס לחלוטין. צ ' יל עבור 3-4 hours.In בלנדר, לשלב תערובת חלב צונן, תחליף גבינת שמנת, קינמון, שיני, אגוז מוסקט, מלח, מסטיק גואר, וניל, וקוניאק. להתמזג עד חלקה ואחיד.
יוצקים תערובת לתוך מכונת גלידה ולעבד על פי הוראות היצרן. לאחר גלידה היא עקביות רך לשרת, מערבבים פקאנים מסוכרים, גזר, אננס, וצימוקים. להקפיא 3-4 שעות או עד המשרד.