קושיקשה
מוכן ב1 ש
מנות6
ציון בריאות29
מטבחיםמקסיקני
מתכונים קשורים
כרוב ניצנים עם ערמונים ובייקון
אפיית לחם: מאפינס ריבה
הודו בגריל עם שומה Ancho-קשיו
זמן למשקה: כיכר ישנה
מגזין
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
שלטו באומנות הכנת פנקייקים מושלמות עם המתכון חסין התקלות הזה
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
גראנדס! לחם טאקו קוף
זה הובא לכם על ידי בטי קרוקר. וזה מעולה. מתכונים דומים: גראנדס! לחם טאקו קוף, לחם הקוף Grands / לחם קוף קל {מושלם לבקרי חג!}, ו גראנדס! טאקו נמס ® .
הוראות
1
תנור חום עד 177°. תרסיס 9x5 אינץ כיכר פאן עם ספריי בישול. במחבת 12 אינץ', לבשל בשר בקר ותיבול טאקו לערבב 5 עד 7 דקות על חום בינוני גבוה, ערבוב מדי פעם, עד בשר מבושל ביסודיות. להפריד כל פחית בצק לתוך 8 ביסקוויטים; לחתוך כל אחד לרבעים. בקערה גדולה, לזרוק חתיכות ביסקוויט עם בשר מבושל וגבינה.
מרכיבים שתצטרך![שבבי תירס מרוסקים, מחולקים]()
שבבי תירס מרוסקים, מחולקים![ספגטי רב-גרעיני מבושל חם]()
ספגטי רב-גרעיני מבושל חם![4-1/2 כפיות גבינת פרמזן מגוררת]()
4-1/2 כפיות גבינת פרמזן מגוררת![4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת]()
4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת![שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק]()
שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק![ג'לפנו, חתוך לרצועות דקות]()
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקות
שבבי תירס מרוסקים, מחולקים
ספגטי רב-גרעיני מבושל חם
4-1/2 כפיות גבינת פרמזן מגוררת
4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת
שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקותציוד שתשתמש בו![עוגיות אוראו, מרוסקות, מחולקות]()
עוגיות אוראו, מרוסקות, מחולקות![פלפלים חריפים, ללא גרעינים וחתוכים לקוביות (מומלץ: פפדיו)]()
פלפלים חריפים, ללא גרעינים וחתוכים לקוביות (מומלץ: פפדיו)![ועוד לקישוט (1 כוס קרמל, פלוס 1 כפית פלור דה סל)]()
ועוד לקישוט (1 כוס קרמל, פלוס 1 כפית פלור דה סל)
עוגיות אוראו, מרוסקות, מחולקות
פלפלים חריפים, ללא גרעינים וחתוכים לקוביות (מומלץ: פפדיו)
ועוד לקישוט (1 כוס קרמל, פלוס 1 כפית פלור דה סל)3
אופים 35 דקות או עד חום זהוב כהה. מגניב 5 דקות.
ציוד שתשתמש בו![ועוד לקישוט (1 כוס קרמל, פלוס 1 כפית פלור דה סל)]()
ועוד לקישוט (1 כוס קרמל, פלוס 1 כפית פלור דה סל)
ועוד לקישוט (1 כוס קרמל, פלוס 1 כפית פלור דה סל)4
בינתיים, בקערה בינונית, לזרוק אבוקדו, עגבניות, בצל, כוסברה, מיץ ליים, מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך![2 פאונד תפוחי אדמה קטנים מסוג יוקון או לבן, חצויים]()
2 פאונד תפוחי אדמה קטנים מסוג יוקון או לבן, חצויים![אבוקדו האס מעוך קלות]()
אבוקדו האס מעוך קלות![1 1/2 אונקיות 100% טקילה בלנקו]()
1 1/2 אונקיות 100% טקילה בלנקו![1/2 כוס קרמה מקסיקנית (אפשר להחליף קרם פרש)]()
1/2 כוס קרמה מקסיקנית (אפשר להחליף קרם פרש)![2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים]()
2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים![טורטיות קמח טריות, להגשה]()
טורטיות קמח טריות, להגשה
2 פאונד תפוחי אדמה קטנים מסוג יוקון או לבן, חצויים
אבוקדו האס מעוך קלות
1 1/2 אונקיות 100% טקילה בלנקו
1/2 כוס קרמה מקסיקנית (אפשר להחליף קרם פרש)
2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים
טורטיות קמח טריות, להגשהציוד שתשתמש בו![פלפלים חריפים, ללא גרעינים וחתוכים לקוביות (מומלץ: פפדיו)]()
פלפלים חריפים, ללא גרעינים וחתוכים לקוביות (מומלץ: פפדיו)
פלפלים חריפים, ללא גרעינים וחתוכים לקוביות (מומלץ: פפדיו)5
מניחים חסה על צלחת הגשה. הפוך לחם לצלחת מעל חסה. למעלה עם שמנת חמוצה ותערובת אבוקדו עגבניות.
מרכיבים שתצטרך![3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות]()
3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות![1/2 כוס קרמה מקסיקנית (אפשר להחליף קרם פרש)]()
1/2 כוס קרמה מקסיקנית (אפשר להחליף קרם פרש)![פלפלי צ'ילי סראנו או חלפיניו גדול אחד, ללא גרעינים וקצוץ]()
פלפלי צ'ילי סראנו או חלפיניו גדול אחד, ללא גרעינים וקצוץ![2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים]()
2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים![12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך 3/4 פאונד)]()
12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך 3/4 פאונד)
3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות1/2 כוס קרמה מקסיקנית (אפשר להחליף קרם פרש)
פלפלי צ'ילי סראנו או חלפיניו גדול אחד, ללא גרעינים וקצוץ2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים
12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך 3/4 פאונד)ציוד
מרכיבים
1![אבוקדו, מגולפים וקוביות]()
אבוקדו, מגולפים וקוביות924דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.![פחיות כל) Pillsbury ® Grands! ביסקוויטים בקירור שכבות ®]()
פחיות כל) Pillsbury ® Grands! ביסקוויטים בקירור שכבות ®12 כפיות אבקת שום![כוסברה טרייה קצוצה]()
כוסברה טרייה קצוצה3551 לב מפאלדי טרי אם אפשר![חסה קרועה]()
חסה קרועה680דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.![lean (לפחות 80%) בשר טחון]()
lean (לפחות 80%) בשר טחון12 כפיות אבקת שום![מיץ ליים טרי (1 סיד בינוני)]()
מיץ ליים טרי (1 סיד בינוני)591 לב מפאלדי טרי אם אפשר![בצל אדום קצוץ]()
בצל אדום קצוץ6שרימפס וורידים![מלח ופלפל לפי הטעם]()
מלח ופלפל לפי הטעם227דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.![גבינות צ'דר חדות גרוסות]()
גבינות צ'דר חדות גרוסות1181 לב מפאלדי טרי אם אפשר![3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות]()
3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות12 כפיות אבקת שום![Old El Paso® taco seasoning mix (מתוך חבילת 1-oz)]()
Old El Paso® taco seasoning mix (מתוך חבילת 1-oz)1181 לב מפאלדי טרי אם אפשר![עגבניות קצוצות]()
עגבניות קצוצות
אבוקדו, מגולפים וקוביות924דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.
פחיות כל) Pillsbury ® Grands! ביסקוויטים בקירור שכבות ®12 כפיות אבקת שום
כוסברה טרייה קצוצה3551 לב מפאלדי טרי אם אפשר
חסה קרועה680דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.
lean (לפחות 80%) בשר טחון12 כפיות אבקת שום
מיץ ליים טרי (1 סיד בינוני)591 לב מפאלדי טרי אם אפשר
בצל אדום קצוץ6שרימפס וורידים
מלח ופלפל לפי הטעם227דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.
גבינות צ'דר חדות גרוסות1181 לב מפאלדי טרי אם אפשר
3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות12 כפיות אבקת שום
Old El Paso® taco seasoning mix (מתוך חבילת 1-oz)1181 לב מפאלדי טרי אם אפשר
עגבניות קצוצותיין מומלץ: פינו נואר, ריזלינג, ורוד נוצץ
פינו נואר, ריזלינג ורוזה נוצץ הם בחירה מצוינת למקסיקני. יינות לבנים חומציים כמו ריזלינג או אדומים בעלי טאנין נמוך כמו פינו נואר יכולים לעבוד היטב עם מנות מקסיקניות. רוזה נוצץ הוא זיווג בטוח מדי. פינוט נואר Vin De סנדוויץ 'של ג' ימי ג ' ון עם 4.7 מתוך דירוג 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 30 דולר לבקבוק.
