קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות8
ציון בריאות46
מגזין

דלעת מתובלת, עדשים, וסלט גבינת עיזים

דלעת מתובלת, עדשים, וסלט גבינת עיזים
אם יש לך גבינת עיזים, פפריקה, חומץ יין, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. נסו דלעת מתובלת, עדשים, וסלט גבינת עיזים, דלעת מתובלת, עדשים וסלט גבינת עיזים, ו ארוחת ערב הלילה: דלעת מתובל סקווש, עדשים, וסלט גבינת עיזים (מתכונים דומים).

הוראות

1
מניחים עדשים בקערה קטנה. מכסים במים קרים ומשרים 10 דקות; לנקז. לבשל עדשים במים מלוחים רותחים עד רך אבל מוצק, על 30 דקות.
מרכיבים שתצטרך
עדשיםעדשים
מיםמים
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
2
עדשים ניקוז. לשטוף מתחת למים קרים, ולאחר מכן לנקז. מחממים תנור ל-375F.
מרכיבים שתצטרך
עדשיםעדשים
מיםמים
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
3
מניחים דלעת בקערה גדולה; לזרוק עם 2 כפות שמן, כמון, פפריקה, ומלח ים. מסדרים דלעת בשכבה אחת על תבנית אפייה; צלי 20 דקות. הפוך דלעת מעל. צולים עד למכרז, 10 עד 15 דקות. מגניב.
מרכיבים שתצטרך
מלח יםמלח ים
פפריקהפפריקה
דלעתדלעת
כמוןכמון
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייהתבנית אפייה
קערהקערה
4
מערבבים עדשים, דלעת ושמן מסדין אפייה עם ארוגולה, חצי גבינת עיזים, מנטה, חומץ, ושמן 1 כף. מתבלים במלח ופלפל. מחלקים בין הצלחות; מפזרים הנותרים גבינת עיזים מעל.
מרכיבים שתצטרך
מלח ופלפלמלח ופלפל
גבינת עיזיםגבינת עיזים
ארוגולהארוגולה
עדשיםעדשים
דלעתדלעת
חומץחומץ
מנטהמנטה
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייהתבנית אפייה