דלעת סקווש ופרמזן פודינג לחם

מנה זו מכילה כ 18 גרם חלבון 11 גרם של שומן, וסך הכל 301 קלוריות. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים.. גשו לסופר וקנו שמן זית, לחם בן יום, חלבוני ביצה ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. מתכונים דומים: פודינג לחם מתובל בדלורית סקווש, דלעת סקווש ופודינג לחם צ'דר, ו דלעת סקווש ופודינג לחם צ'דר.

הוראות

מחממים תנור ל 40

ציוד שתשתמש בו

ירכיים ורגלי עוף

מסדרים סקווש בשכבה אחת על מחבת ג ' לי-רול מצופה בתרסיס בישול.

מרכיבים שתצטרך

1/3 כוס רוטב הודו, מחומם

סכין קילוף

(או לבחירתכם מערבולת קינמון, צימוק, תפוח וכו')

דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי

ציוד שתשתמש בו

פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'

מפזרים 1/4 מלח כפית.

מרכיבים שתצטרך

5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות

אופים ב 400 במשך 12 דקות או עד מכרז.

ציוד שתשתמש בו

ירכיים ורגלי עוף

הסר מהתנור; להפחית את טמפרטורת התנור ל 35

ציוד שתשתמש בו

ירכיים ורגלי עוף

שמן חום במחבת nonstick בינונית מעל חום בינוני גבוה.

מרכיבים שתצטרך

בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'

ציוד שתשתמש בו

פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'

מוסיפים בצל; מטגנים 5 דקות או עד מכרז.

מרכיבים שתצטרך

3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות

להוסיף שום, ו saut 1 דקה.

מרכיבים שתצטרך

טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג

הסר מהחום; להתקרר מעט.

שלב הנותרים 1/4 כפית מלח, חלב, 1/2 כוס גבינה, פלפל, אגוז מוסקט, ביצים, חלבונים ביצה בקערה גדולה, ערבוב עם מקציף. מערבבים תערובת סקווש ובצל.

מרכיבים שתצטרך

סיגליות

2 עד 4 כפות תערובת מרק בצל

עוגת כיכר חמוציות אחת, שמספיק ממנה נחתכת לקוביות בגודל 1/2 אינץ' כדי להניב 2 כוסות (או השתמשו ב-2 כוסות שאריות דנית או סופגניות בשילוב עם חמוציות מיובשות - ראו להלן)