הודו עם מלית נקניקיות-פקאן יכול להיות בדיוק המתכון ללא חלב שחיפשתם. מתאים ל-12 מנות. חלק אחד של המנה הזו מכיל כ -81 גרם חלבון , 35 גרם שומן ובסך הכל 860 קלוריות . אם יש לכם חצאי פקאן, סלרי, מרק עוף וחופן מרכיבים אחרים הם כל מה שצריך כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זה עובד היטב כמנה עיקרית זולה למדי לחג ההודיה . אדם אחד התרשם מהמתכון הזה. הוא מובא אליך על ידי Taste of Home. מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 3 שעות ו-55 דקות . בכל השיקולים החלטנו שהמתכון הזה ראוי לציון של 72% . הציון הזה די טוב. משתמשים שאהבו את המתכון הזה אהבו גם את מלית הודו נקניק-פקאן , חזה הודו מגולגל עם מלית נקניק-פקאן , והודו צלוי עם מלית פקאן, נקניק וערמונים ובצלי שאלוט צלויים .
הוראות
1
מחממים תנור ל-325 מעלות. פורסים שני בצלים; לְהַפְרִישׁ. קוצצים את שאר הבצלים.
מרכיבים שתצטרך
טורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
סוכריות מצופות שוקולד
2
במחבת גדולה, מבשלים נקניק ובצל קצוץ על אש בינונית עד שהנקניקיה כבר לא ורודה, ומפרקת את הנקניק לפירורים.
מרכיבים שתצטרך
1 תפוח אדמה קטן, חצוי לאורכו ופרוס דק
טורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
נקניק מעושן אחד של ג'ונסונוויל®, פרוס
3
מוסיפים חבילות עשבי תיבול מתערובות מלית. מערבבים פנימה צימוקים, אגוזי פקאן, סלרי ותבלינים. להביא לרתיחה. להפחית את החום; מבשלים, ללא מכסה, 10 דקות.
מוסיפים תערובות מלית ומרק; לערבב היטב. מבשלים ומערבבים כ-5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
מעבדים גבינה אמריקאית, חתוכה לרצועות
שמנת מתוקה נוספת, אופציונלי
5
מניחים בצל שמור בתוך הודו. ממלאים באופן רופף את הודו עם 6-7 כוסות מלית.
מרכיבים שתצטרך
מעבדים גבינה אמריקאית, חתוכה לרצועות
טורטיות קמח טריות, להגשה
4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק
6
מניחים את שאר המלית ב-1-1/2-Qt משומן. צלחת אפייה; מקררים עד מוכן לאפייה. תקע כנפיים מתחת להודו; לקשור מקלות תופים.
מרכיבים שתצטרך
מקלות עוף
מעבדים גבינה אמריקאית, חתוכה לרצועות
4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק
שרימפס ענק, זנבות על, קלופים ופורחים
ציוד שתשתמש בו
תערובת סוכר חום Splenda®
סוכריות מצופות שוקולד
7
מניחים על רשת בתבנית צלייה רדודה, צד החזה כלפי מעלה.
ציוד שתשתמש בו
כרוב סגול, פרוס דק
8
צולים, ללא כיסוי, 3-1/2 עד 4 שעות או עד שמדחום המוכנס למרכז המלית מצביע על 165 מעלות ומדחום המוכנס לירך מצביע על 180 מעלות לפחות, ומדי פעם מתבלים בטפטופי מחבת. מכסים בצורה רופפת בנייר כסף אם הודו משחים מהר מדי.
מרכיבים שתצטרך
מעבדים גבינה אמריקאית, חתוכה לרצועות
4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק
ציוד שתשתמש בו
רוטב חם שמן שומשום
שרימפס מוקפץ
נקניק מעושן אחד של ג'ונסונוויל®, פרוס
9
אופים את שאר המלית, מכוסה, שעה. לגלות; לאפות 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
מעבדים גבינה אמריקאית, חתוכה לרצועות
ציוד שתשתמש בו
סוכריות מצופות שוקולד
10
הסר הודו מהתנור; אוהל עם נייר כסף.
מרכיבים שתצטרך
4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ
סוכריות מצופות שוקולד
11
מניחים לעמוד 20 דקות לפני הגילוף. אם רוצים, יש להקפיא שומן ולהסמיך נטיפי מחבת לרוטב.
מרכיבים שתצטרך
6 שיני שום גדולות פרוסות דקות
ציוד שתשתמש בו
נקניק מעושן אחד של ג'ונסונוויל®, פרוס
12
מגישים עם הודו ומלית.
מרכיבים שתצטרך
מעבדים גבינה אמריקאית, חתוכה לרצועות
4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק